固然异样合用新《企业管帐原则》，但相关于其他行业，零售业营业数量庞年夜、品种单一的特点，决议了其管帐核算与其他行业比拟有一定的分外之处

　　据国家统计局14日公布的最新统计数据显现，10月份社会消耗品零售总额8263亿元，同比增加18．1百分，创下单月增幅历史新高。与之对应，2006年《福布斯》公布的中国富豪榜，国美老总黄光裕以180.9亿资产位居首位；美国《财产》杂志公布的2007年度全球企业500强排行榜中，美国零售业巨子沃尔玛跨越美国煤油业巨子埃克森—美孚公司，跃居榜首。可见当今在全球范围内零售业生长遍及势头高涨。

　　何谓“零售业”

　　所谓零售业是指以向消耗者销售商品为主，并供给相干效力的行业。

　　我国现在对零售业比较声威的分类、界说是国家质检总局、国家尺度委2004年团结公布实施的国家保举尺度《零售业态分类》划定的。该尺度依照零售店展的构造特点，根据其运营体例、商品构造、效力功用，以及选址、商圈、范围、店堂办法步伐、目标主顾和有无牢固运营场所等身分，将零售业分为17种业态。包括有店展零售业态——食杂店、便利店、折扣店、超市、年夜型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材店、购物中央、厂家直销中央和无店展零售业态——电视购物、邮购、网上市肆、主动售货亭、电话购物等17种业态，并划定了响应的分类前提。

　　零售业的管帐核算营业

　　固然异样合用新《企业管帐原则》，相关于其他行业，零售业营业的数量庞年夜、品种单一的特点，决议了其管帐核算与其他行业比拟有一定的分外之处。

　　分外之一，是“商品进销差价”科目标利用。该科目重要利用于零售业管帐，核算企业接纳售价举行日常核算的商品售价与进价之间的差额。企业购进、加工发出以及销售退回等增加的库存商品，按商品售价，借记“库存商品”科目，按商品进价，贷记“银行存款”、“委托加工物资”等科目，按售价与进价之间的差额，贷记该科目。期（月）末分摊已销商品的进销差价，借记该科目，贷记“主营业务成本”科目。销售商品应分摊的商品进销差价，按以下公式计算：商品进销差价率＝期末分摊前本科目余额÷（“库存商品”科目期末余额＋“委托代销商品”科目期末余额＋“发出商品”科目期末余额＋本期“主营业务收进”科目贷方发作额）×100％，本期销售商品应分摊的商品进销差价＝本期“主营业务收进”科目贷方发作额×商品进销差价率。企业的商品进销差价率各期之间比较平衡的，也可以接纳上期商品进销差价率计算分摊本期的商品进销差价。年度停止，应对商品进销差价举行核实调解。

　　分外之二，是对进货费用的处理。零售企业在推销商品历程中发作的运输费、装卸费、保险费以及其他可回属于存货推销成本的费用等进货费用，可以计进存货推销成本，也可以先举行回集，期末根据所购商品的存销情况举行分摊。关于已售商品的进货费用，计进当期损益；关于未售商品的进货费用，计进期末存货成本。企业推销商品的进货费用金额较小的，可以在发作时候接计进当期损益。

　　分外之三，是“管理费用”科目标利用。新原则的科目表中分外划定，零售企业管理费用不多的，可不设置该科目，其核算内容可并进“销售费用”科目核算。

　　分外之四，是零售企业对一些鲜活商品应实施实土地存制举行成本核算。

　　应该留意的是，在我国零售业企业中不乏范围小、核算不范例的企业，这部分企业在举行管帐核算时可以接纳简化的核算体例。

　　严酷存货管理，准确成本核算

　　低完工本是零售企业晋升利润的最重要手腕，低完工本的关键是存货的管理。

　　零售业遍及具有存货数量多、金额年夜的特点，且存货核算直接影响企业的资产欠债表和利润表，因此存货成本核算对企业干系重年夜。零售业存货的推销核算比较客不雅观，并且新原则中有统一的划定，可以依照划定实施。而存货发出和期末计价体例多，灵活性强，需要企业分外留意。通俗说来，存货发出的计价体例包括计划成本法和理想成本法，另外商品流畅企业中还会利用毛利率法和售价金额核算法。因为从理想上说理想成本法中包括一般计价法、先进先出法、加权匀称法、挪动加权匀称法、落伍先出法等多种体例，因此企业在选择利用理想成本法时应该从各种存货的什物流转体例、企业管理要求、存货的性质及政策划定等方面综合思量加以选择。企业管帐原则中固然没有对各种体例的利用前提作出逼迫性的划定，但新原则中明白剔除了落伍先出法。在现在的零售业实务中，售价金额法利用比较遍及，由此衍生的进价核算法也正趋于遍及。

　　鲜活商品是零售业存货管理中分外需要关注的商品。根据鲜活商品数量随时转变的特点，企业通俗对其接纳实土地存制举行管理。但因为实土地存制属于“以存计耗”，期末清点数决议计进利润表中的本期成本数和资产欠债表中的的存货数，因此在利用这种体例时，企业一定要增强管理，防止一些因为保管不善形成的非正常破费及盗窃、漏失落等人为的管理不善形成的丧失落也计进正常成本。关于合适利用永续盘存制的存货只管即便防止利用实土地存制。