新专业冷饮店的若何计划：

    店面的表面特征，常常是人们识别区分店展的标习，具有表面美的冷饮店会给消耗者具有特另外吸引力，有良多消耗者光顾本站是冲着店展的情况和效力来消耗的，而店展的表面则是本店情况的一个重要组成部分，其计划得若何直接影响着主顾的进店率。所以，在计划店面表面时重要留意以误点几方面：

    1、统一的准绳：

    店面的装修就该有个团体风格，不论是中式装修照旧西式装修，应该本着统一的准绳，如果装修的风格接纳现代式的，那就应该团体结构洁净利落，接纳现代装修格料，简练而不但调，显现出轻松高兴休亲风格的现代餐饮装修风格。

    2、别具特征且凸起行业特点的准绳：

    现在同行业之间的竞争极度激烈，作为运营者在计划店面时要凸起个生，和行业特点，在同行中独树一帜，据有有利的况争下风。

    3、与附近情况相和谐具有因店制宜、节俭的准绳：

    重要思量到店展的范围店内产物与附近情况相和谐的准绳。

    本特征专业冷饮店开店方案的初创之处：

    （一）、别具特征全新的冷饮店

    本开店方案是为了分外的顺该当今休闲文娱业的生长和为了满意冷饮市场的空白需求而适时锋芒毕露的。它是集冷饮店与其他休闲文娱场所的利益与一身，具有美饮、美食、休闲、文娱，情况幽雅、恬静、恬静、别开生面的休闲厅。在这里分外凸起了冷饮，是由本站员工亲手分配的各种天然饮品，本站自行分配的饮品具有养分代价高、保健、美容养颜等多重结果，这一点是本开店方案运营的一道奇特的风景线。

    不受季节性的制约：

    为了适应季节的转变，适用冷饮和热饮二年夜品种来满意不合季节、不合消耗者的需求。这就冲破了传统冷饮夏日火爆而夏日停业、转项的倒运局势。而使用本方案创办的冷饮店可根据季节的转变自行分配各种季节性饮品。同时也可据团体口味分配。

    新冷饮店的店内若何装修、结构及新冷饮店的运营体例？ 店内的团体店貌若何：

    （一）特征的门和窗子

    1、颜色风格清新、温馨、明朗。店面的团体表面接纳的是返古的木制装修，门和窗子的颜色也是天然木质的颜色，偏暗些。勉力凸起了我店的特征和冷饮风格。

    2、门和窗子。它的门很年夜，是木质的，下面镶玻璃，是那种看不到外面的带斑纹的偏绿色玻璃。在玻璃的下面有一句分外有目共睹标广告词：“不满意请您通知我们，满意请您通知您的冤家！”这些广告词是用分外的纸贴上往的，墨绿色。坐在店内可以透过店里橱窗的玻璃可以看到表面。

    3、独有的小栅栏。附近是用那种分外像木头的圆“木柱”颜色偏黑，圈成了一个小栅栏，外面点缀着塑料绿草，另有爬在墙上的“绿藤”。到了夏天您无妨自己种些花卉。坐在别的里看到这些景致真的是别有一番情味，似乎离开了世外桃源。典雅返古但又不乏现代的气息，让您有种想进往坐一坐的感动。

    招牌极度有目共睹，夺目

    1、“冷饮吧”这三个字是别有一翻情调的。“吧”字要夸张且不宣扬，它的底色是橄榄绿，字的颜色是褐色的，分外夺目！

    2、画龙点睛天机的广告词。两句很夺目的可以展现本站独具特征的广告词：“天高任鸟飞、海阔任鱼跃，本吧任君来，冷饮任您品”字的颜色是淡紫色。字不是很年夜，都有点仿IT的感受。且不失落“古喷鼻香古色”的味道。它的广告效应不亚于那些宣传单、电视等媒体前言。

 （二）“冷饮吧”里的构造结构

    1、风格：以往我们往过的休闲场所外面的装修根基都是同等的，可是在我们的“冷饮吧”里却把各个部分装饰成不一样的风格，古典且不失落现代气息。团体呈较朦胧的感受。鲜明而和谐并且参差有致。这便是新冷饮店另一个奇特的风格。

    2、结构：吧台在刚进门的右侧。吧台的左侧有一个主厅，在“好冤家”和“浪漫雨”两个雅座的背面。右侧是“爽极了”下边便是“洗手间”整个结构简朴了然。一共有两个通道，一个是可以从主厅出来，一个是从“爽极了”与两个雅间走出来。

    3、“饮吧”一共可分为六年夜部分：

    1）吧台

    2）“浪漫雨”

    3）“好冤家”

    4）“爽极了”

    5）洗手间

    6）主厅

    本冷饮店开店方案中各部分的组成及其特征：

    （一）精彩的吧台

    1、面积：占整个年夜厅面积的7百分。

    2、颜色风格。吧台的团体颜色呈深蓝色，给人一种幽静的感受

    3、“吧台”的“台”。它各部分的材料是塑钢的。是呈弯月形的。深蓝色、年夜约有二米多长。吧台的下面摆有两瓶淡紫色的花。背面放有四个高架可扭转的深蓝色椅子。以利便出去的主人点单所用的，因为来这里要先点单，根据您所选择的订单再进座的。

    4、吧台外面。吧台小姐的座位在桌子的背面，一共有两个座位，可是通俗我们的吧台小姐都是一个。这的椅子是不可扭转的。再背面便是摆货的架子了。颜色也是深蓝色的。下面一共分为几十个小格子。外面分别摆有百般百般的饮料样品，颜色美丽，杯子也是百般百般的。

    （二）“爽极了”让您真的爽极了。

    1、面积：占整个年夜厅面积的25百分

    2、颜色和风格。颜色呈淡蓝色，灯光较亮。

    3、墙、空中。黑色年夜理石的空中，淡蓝色的墙壁纸，墙上有两幅水彩画，灯在墙上，呈蓝色。

    4、桌子，椅子。都是蓝色的。桌子和椅子都是塑料制成的。每个桌子上都摆有一盆桔赤色的花。另有我们的详细效力项目，和饮料菜单。有一人座、二人座、三人座、另有能坐6—8团体的长坐。在这里可以同时接待40名主顾。

    5、本开店方案奇特之处：

    1）客流量年夜、主顾本钱源源赓续。通俗来我们“爽极了”的主顾都是出去只喝一杯饮料，想休息一下的主顾。尤其到夏天消耗情况极度的好。

    2）利润空年夜。主顾在三个效力项目中如果选择了“爽极了”饮料的价位是暗码划定的，价位相对高一些。