常用促销品种：最常用的促销手腕为体验营销(免费品味)、文明营销，可在两种营销形式中共同举行折扣营销。但尽不能零丁接纳直接折扣营销形式，因为冰淇淋(冰淇淋专题：http://www.xmfv.com/special/bingqilin/)属于食物，接纳直接折扣形式随便让消耗者感受冰淇淋质量有题目，以及原材料逾期。直接折扣形式则是—个很好的促销形式，如举行套餐组合等，现在这种形式是餐饮业中比较流行的一种做法，做得较好的是肯德基、麦当劳。

　　按冰淇淋品种分别：新颖特的冰淇淋合适用体验营销形式促销，高等冰淇淋则合适接纳文明营销形式，中档冰淇淋店合适推出套餐促销形式(如家庭套餐、情侣套餐、门生套餐等)，高等冰淇淋店合适接纳IT促销形式(如买一送一)。

　　另外，食物范围的体验营销多以免费品味的体例出现，经由历程让消耗者免费品味食物，使消耗者对食物有一个感官印象。文明营销则是经由历程店内的各种宣传(如冰淇淋的来源、如何样品味冰淇淋等外容)，让主顾在吃冰淇淋时也能学到几个知识。