任何一家出名度高，运营乐成的饭店，无不得益于其成熟而有效的促销活动。促销目标的选择，作为计划促销活动时主要关键，对促销的乐成与否起着关键的感化。一些饭店因为营销费用的限制，在筹划促销活动时没有明白的促销目标或是期看一次促销活动，便立竿见影，但频频拔苗助长，结果甚微。因此，饭店在拟定促销计划时，应根据饭店的详细情况，确定合理的促销目标。

首先应考察饭店的公关状况。一个饭店的公关状况通俗用两个目标--出名度和美誉度来权衡。年夜致可以分为四品种型；

1、低出名度、低美誉度；

2、低出名度、高美誉度；

3、高招名度、高美誉度；

4、高招名度、低美誉度。营销人员在计划促销出名度活动之前应经由历程收罗主顾意见、市场调研等形式考罕饭店的公关状况，然后有的放矢，确定合理的促销目标。

其次考察饭店所处的"生命周期"，根据产物临盆周期理想，任何一项产物都要经历投进市场、生长、成熟、式微四个阶段，饭店勉力到达的促销目标，在不合的发阶段应各有偏重点，很显然，试营业期间的年夜旅店如果调用出名度较高，正在生长丁壮夜虽和年夜酒黑点 所接纳的促销战略，其结果可想而知。

另外，还要思量竞争对手的促销活动，营销筹划人员应明察同地区有竞争力的同条理饭店接纳的促销手腕和体例，然后计划响应的促销目标和手腕，以抵消竞争对手给本饭店形成的倒运影响。

固然，除此之外饭店还应综合思量本饭店所处的营销情况以及市场生长转变趋势及身分.

任何一家出名度高，运营乐成的饭店，无不得益于其成熟而有效的促销活动。促销目标的选择，作为计划促销活动时主要关键，对促销的乐成与否起着关键的感化。