近来几个午时,办公室几个小密斯都顶着骄阳,骑十几分钟车往买几杯奶茶喝。前几天又有一位住在杭州年夜关的冤家通知记者,她开车跑了半个都会,特地往庆春路买了杯冤家保举的珍珠奶茶尝尝。另有一个冤家跟我说,她早晨10点阁下路过庆春路的一家奶茶店,仍旧主顾盈门……
在“速食文明”重要进侵都会人糊口的时候,在菜单频频、餐馆同质化重要的本日,如许一个几平方米的小店,却创作发明出一天卖上万杯(乃至年夜概更多)的“奶茶神话”。
这个“奶茶神话”是若何组成的?它能否会像已往的沙县小吃、失落渣烧饼这种“流行食物”红火临时却又敏捷“鸣金出兵”呢?“奶茶神话”的时候有多长?“第一奶茶店”形式可以克隆吗?记者克日对该店举行了全方位的考察。
“第一奶茶店”发明神话
下战书3点,庆春路晓麟奶茶店。记者数了数,10分钟不到,26杯奶茶卖出。
七八个平方米的小店里,3名穿戴晓麟奶茶义务服的年老小伙子四肢举动敏捷地分配着奶茶:不锈钢罐分配材料、从茶壶中倒上暖洋洋的茶水、压膜、插吸管、套袋、收钱……
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