非洲小国加蓬都城利伯维尔的闹郊区坐落着一家西餐馆。店门朝北，一旁的招牌上用法文写着 “Restaurant Pékin”(“北京饭店”)。它虽不能同北京长安街上的北京饭店比拟，但停业仅一年就已赫赫着名：加蓬第一年夜报《团结报》对此举行了报道，加蓬国家电视台屡次插播它的广告，利伯维尔的良多政要和各界名流都是这家餐馆的座上宾。

    2005年，北京饭店的老板毕建亚在一位好友的发起下，单身离开加蓬考察投资情况。到了加蓬，他发明这里的人们对中国很敌对，也很喜好吃西餐，但西餐馆不多，且范围很小。而喜好美食的加蓬人午饭却非常简朴，尤其是那些下班族。在加蓬，单元都不设食堂，所以加蓬人每每午饭只吃面包或蛋糕，乃至有人午时不用饭。利伯维尔的餐馆午时几乎没什么主人，一般餐馆爽性就午时不开门。而毕老板却从中看到了商机。他了解到，加蓬人并不是不爱吃午饭，而是找不到符合价位的饭店。加蓬人很喜好自助餐的体例，但餐馆里的自助餐通俗至少也要1万非洲法郎(约合20美元)，外埠人很难接受这个价位。

    于是，毕建亚萌生了在加蓬开西餐馆的设法。2006年5月8日，占地约1200平方米的北京饭店在利伯维尔构造单元会合的地区倒闭了。这家加蓬现在最年夜的西餐馆针对构造下班族推出了一种价位在5000非洲法郎的小型自助餐，每餐供给的冷盘热菜不少于30种。

    因为饭菜可口，价钱适中，北京饭店午时自助餐年夜获乐成。现在每天都有一百六七十人前来就餐。有的人吃完后还要再买一份带走，留到早晨吃。

    北京饭店生意越做越红火，遭到了外埠媒体的关注。加蓬《团结报》今年在介绍北京饭店时说：“自北京饭店数月前倒闭以来，每日都主顾盈门。全部跨进饭店门槛的人都好像一会儿置身于中国，感到一阵惊喜。在这里，人们不但对西体例的装潢称奇，并且对中国那别具风韵的美食赞不尽口。”

    北京饭店的效力员都是从中国招聘来的。他们年夜多在海内受过练习，效力本领娴熟。效力员身着带有喜庆颜色的赤色中式对襟衫，面带热情的浅笑，给每一个离开这里的主人一种宾至如回的感受。

    今年中秋节，在加蓬华裔华人协会的年夜力支撑下，北京饭店举行了“中秋之夜”联欢晚会，华裔华人欢聚一堂共庆中秋，巨匠一边品味饭店经心制造的甘旨好菜和月饼，一边浏览歌手扮演的出色节目，其乐陶陶。

    毕建亚对记者说：“我们的餐厅所带来的不但是中国的美食，另有中国的文明。我们便是要经由历程北京饭店这个橱窗，让加蓬人和世界列国的人了解中国，了解中国的文明。”

    

来源：新华网

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