7年前，刘琼下岗了，月收进仅有80元。为了抚养年幼的儿子，她摆过地摊，做过保姆，给人洗过车，帮人理过发，糊口勉强得以维持。

    1998;年夏天，刘琼因为劳累过分得了胃出血，住院用往了她仅有的一点积蓄。出院那天，她拖着病体领着儿子回家，突然闻到一阵扑鼻喷鼻香味，抬眼一看，一家生意蕃昌的鸭脖店映进眼皮。看着孩子渴看的眼神，刘琼狠了狠心，用身上仅剩的几元钱买了一个鸭脖子。突然间，刘琼心血来潮：既然这么多人喜好吃这里的鸭脖子，何不零售一点来卖呢。

第二天，刘琼找到了鸭脖店老板。费尽了口舌，最终老板理睬把零售每根5元的鸭脖子以3.5元批给她。有了货源，刘琼开始探求摊位。她跑遍了武汉三镇，末了相中了武汉最热闹的夜市吉庆街。她与这条街上的一家旅店签下协议，在旅店前摆一个摊位，每月交给旅店500元房钱。500元关于那时的刘琼来说不是个小数量。从不愿向他人张嘴的刘琼无法之下只好向姐姐乞贷，才临时处理了房钱题目。

    鸭脖摊总算倒闭了，刘琼也过上了诟谇倒置的日子：每世界战书四点上摊，第二天凌晨三四点才出工，回家休息片刻还要起床给儿子做饭。固然辛苦，但匀称每天有三四十元的收进照旧让刘琼气呼呼的。可生意没红火多久就淡漠上去。一个熟识的主顾通知刘琼，鸭脖光靠从另外店进，味道难免不走味。刘琼暗下刻意，自己来卤鸭脖。

    为了找到上乘的配方，刘琼早晨摆摊，白天就一趟趟地往武汉闻名的鸭脖一条街精武路跑。工夫不负存心人。刘琼终于花几千元从一家鸭脖店换来一纸配方。依照配方，刘琼买来配料，年夜坛小碗地折腾起来。鸭脖终于出锅了，刘琼发明自己被骗了，因为店展给她的配方不全，卤出的鸭脖底子不是味。刘琼没因丧失落了几千元泄气，而是再次离开精武路，又找了一家口味正宗的鸭脖店，此次她没有贸然提及配方的事，而是先与店里的女主人混熟了。女主人在了解了刘琼的遭遇后，背着丈夫卖给她几包配料。刘琼很下工夫，很快弄清了配料的各种身分。

    依照这个配方，刘琼终于卤出了甘旨的鸭脖，她的鸭脖摊又红火起来。尔后，刘琼在吉庆街不但站稳了脚跟，并且还小着名誉。

    不久，已关注了吉庆街十几年的作家池莉以这条街和刘琼为原型创作出小说《糊口秀》。小说中凶暴、勤奋的吉庆街女老板莱双扬惹起了人们的关注。刘琼借演员陶红体验糊口的机遇与她合影，把合影做成真人年夜小的灯箱，并很快请求注册了莱双扬鸭脖牌号。今后，刘琼的鸭脖生意如日中天。

    在外人看来，刘琼能有本日的成绩应该满意了，但刘琼的希望是让莱双扬鸭脖走出吉庆街、走出武汉。2004年末，机遇终于来了。刘琼以品牌和技能进股与人互助建立了北京莱双扬食物无限公司，并在闻名的餐饮街———簋街开出了首家店展，在都城掀起了一股吃鸭脖热。而刘琼把这统统只看作开始。

    原载《市场报》转自人夷易近网