在今年热播的电视剧《战士突击》中，影星王宝强归结的“不抛弃，不抛却”的对峙精神曾打动了良多国人，并打动了一位闻名企业家――汇源果汁团体董事长兼总裁朱新礼。王宝强好像因此在今年10月成为汇源新品笼统代言人。
　　但在该代言还未满一周年之际――2008年9月3日，汇源团体对外宣告，全球最年夜饮料企业可口可乐公司将以179.2亿港元收买汇源果汁――中国最年夜的果汁供给商和出口商，令人受惊！不外，更令人受惊的是面临证疑朱新礼却言：企业需要当儿子养，可是要当猪卖。
　　产业链及供给链的制造业市场的竞争的关键。认识朱新礼的人，了解他的产业嫁接术，若何让汇源从一个山区小厂生长成一个产业链完竣的年夜型企业；但认识朱新礼的人，年夜概不了解，为何把汇源团体育成一棵参天算夜树后，枝解最贫贱的果汁营业树冠，分开多年拼打的果汁临盆范围？其中的企业物流与供给链的转变又将是如何？
　　物流启蒙
　　――“要致富，商流路”
　　关于制造企业来说，物流是拓市战车。可否驾驭好物流战车干系到企业的生长丁壮夜。作为我国革新开放后生长起来的夷易近营企业家，朱新礼及其企业的生长历程，更像一其中国制造业物流从传统简朴储运向专业化物流变革的活化石。
　　在上世纪八十年代，“要致富，种果树”成为山东省沂蒙山区脱贫致富的一个口号。朱新礼地点的沂源县东里镇东里村处于年夜山深处，但时任村委主任朱新礼却有坦荡的目光，1983年曾在一个月8次驾车率领村夷易近往外埠学习葡萄莳植技能，最终带富了村夷易近。
　　跟着果树莳植面积扩展，生果品种的多元化，题目有出现了。因山区交通未便，市场动静不灵通，良多生果都烂在树上，一些果农乃至砍失落果树改种粮。为此，朱新礼一方面率领村夷易近做起简朴的流畅加工，先后在村里建立了27个企业，提高了果品附加价；另一方面，倡议企业生长自备车队，确保了生果及产物的内销运输。这就把临盆、流畅加工、储运等物流链条IT在营销战车上。
　　“最后的时候，一些村办企业是简朴的生果流畅加工企业，根基是产供销一条龙的形式。果农用简朴的自备车，能把产物运往一些周边都会销售。”沂源县东里镇镇长办公室一担当人对记者说。但这种临盆和物流形式只是一般户的小打小闹。
　　临盆是这条产业供给链上的策划机，有临盆就能拉动这个产业机器赓续开进。1992年，朱新礼出乎意料地买下外埠一个盈余万万元，存款数百万元的县办罐头厂，并改名为淄博汇源饮料无限公司。而为买此企业，朱新礼耗尽家底。
　　朱新礼却胸中有数：曾在县外经贸委义务过的他深知国际商业中的补偿商业。用这种体例能先从外洋引进先进设置装备摆设，在同外商签下几百万美元浓缩果汁临盆设置装备摆设，然后用产物补偿设置装备摆设资金投进。到1993年，第一批汇源果汁奇怪下线。
　　有流畅才有代价。汇源果汁乐成路却是“墙内着花墙外红”。那时海内市场对果汁消耗还处无知状况。1993年4月，朱新礼单身带着刚产出浓缩苹果汁样品加入了德国慕尼黑食物博览会。因为没钱用饭，朱新礼每天在宾馆以自带的煎饼果腹。最终朱新礼以优质的产物，获得瑞士贩子500万元美元订单的喜爱。
　　但山区里的交通不畅，销往都会物流成本过高，以及人才足够等题目连续袭来。朱新礼培养的汇源果汁这棵苗等于被种到一个小瓶子里，注定长不年夜，他要长成参天树，必需有更年夜的空间。
　　朱新礼判断决议把公司总部迁往北京顺义北小营。如许朱新礼率领三十多名员工，开始新的创业：在大略的工房里，朱新礼和员工夜里搞临盆加工，白天开着几辆破面包车，在北京年夜街冷巷开辟销路大概给餐馆配送。
　　凭着一辆辆破旧的自备面包车，从山东故乡等地推销生果材料，再到北京各区运输配送，朱新礼和他的汇源逐步掀开了北京市场。
　　嫁接成龙
　　――产业链下的供给链
　　汇源果汁现在已经走进中国千家万户。国人也因此对购并汇源难以割爱。根据汇源与可口可乐的条约，收买若经由历程，朱新礼团体就获得可口可乐74亿港元。这不是卖猪，倒似嫁女儿拿彩礼，根据条约朱新礼要兼任汇源果汁声誉主席。
　　认识汇源团体生长眉目的人会清晰，朱新礼向来善于产业嫁接术。这种嫁接术形式多样，大概是借助与同行业巨子的资金链互助嫁接产业链；大概是经由历程与投资机构互助，完竣产业链……
　　汇源果汁早期的嫁接重要环绕产能等方面。1992年，朱新礼买下资不抵债的县办罐头厂，开始嫁接的是外洋收缩果汁临盆技能，使一个濒临倒闭的厂子能手回春，此次嫁接让朱新礼摇身一变成为果汁供给商。
　　但果汁消耗市场重要在北京等年夜都会，要缩短临盆车间与销售市场的隔断低落物流成本，就该移师年夜都会。1994年汇源移师北京，企业范围赓续丁壮夜，2001年汇源销售收进达15亿元，在果汁市场占23百分的份额，但企业急需资金输血灌溉。而跟着企业销售市场的拓展，汇源的销售物流等都需要精益化和专业化。
　　快速消耗品需要快速高效的物流反响反应本领。但汇源此时实施的“直线式临盆营销”，既年夜临盆总部和年夜营销总部的构造架构，在应付细分市场上200多个产物的产物线显得无能为力――临盆总部把产物产出后，再交由营销总部做推行。这种单线周转，既增加了不需要的流程，浪费了时候，物流苦守也很低下。
　　2001年，朱新礼绣球抛给那时最年夜的夷易近营企业德隆团体下的新疆屯河，两家组建合伙公司――北京汇源，新疆屯河拥有51百分股权。力图在3-5年内建成海内乃至世界最年夜的果蔬饮料企业。汇源此期间借助德隆资金、渠道和人才等支撑快速生长。
　　而此次产业嫁接对汇源厥后物流系统的培植意义深远。汇源把正本直线式临盆营销分解。正本都在一个树枝上着花功效，让树枝不胜重负，现在就把树枝分解成不合的“奇不雅观部制”。根据产物销售3亿元以上建奇不雅观部，3亿元以下建项目部。如许汇源建立了3年夜奇不雅观部分和6个项目部。每个奇不雅观部担当不合产物的产供销供给链。
　　别的，汇源还把全国85家全资营销子公司改形成产权自力的“汇源产物专营公司”，汇源把股权出售给原公司司理或互助股东（等于做了真正的老板），然后汇源与这些“产物专营公司”签订几年的汇源产物专营资历。如许极年夜地安慰的原直营销售子公司的积极性。物流渠道也变的更加平滑高效。
　　在短短2年内累计投资20亿元，在全国新增20家临盆基地，并在2003年占有全国23百分的市场分额。跟着德隆多元化带来资金链等题目，2003年，朱新礼以7亿元回购了德隆在汇源的51百分合伙公司股份。
　　2005年3月，朱新礼“故伎重演”。向台湾统一团体抛出绣球，汇源追求在拳头产物的打破，分拆果汁营业换来统一团体斥资约2.5亿元人夷易近币（仅拿到汇源5百分的股权），双方合伙“中国汇源果汁控股”。统一派出管理团队进进汇源指导。汇源此次不但空虚了资金链，完竣了营销搜集，还得以把统一的管理形式嫁接出去。但在2006年末因那时台湾政府反对，好姻缘IT分离。
　　不外，朱新礼这个果枝很快有新的嫁接。2006年7月,汇源一女多嫁，引进法国达能、美国华平投资团体、荷兰生长银行以及喷鼻香港惠理基金，此次互助嫁接让汇源融资2亿多美金。更重要的是此次互助，法国达能做为专业食物供给商，在汇源供给链整合等方面给以了指导。
　　有了一笔笔资金输血，汇源加年夜在全国各地的临盆工场和材料供给基地的培植。2007年2月,汇源在喷鼻香港上市,融资近30亿港元。此次嫁接也让汇源成绩了产业巨龙，成为海内最年夜果汁供给商和出口商。
　　但在朱新礼的嫁接术上，好像仍缺乏对上卑鄙供给链的一体化嫁接，从推销，光临盆包装、仓储、配送，各个区域的临盆车间和产物专营公司却仍然一连分散外包和自营物流相连系。
　　物流截枝
　　――攀上高枝，断了下肢
　　合法人们为汇源的生长喝彩时，与可口可乐的一纸收买条约，好像给人泼了头凉水。朱新礼要从产业链上截枝果汁营业，分开这个多年鏖战的疆场？汇源品牌将会如何？汇源团体的产业链及供给链将发作如何的转变？
　　对此，汇源团体总裁助理、转达与公同事件总监曲冰对本报记者说，“汇源品牌不会流失。汇源团体出售的只是卑鄙的果汁灌装营业，汇源另有下游的果园等产业链。”但对归并后汇源团体的产业链及供给链将受哪些影响，不予回答。
　　朱新礼却在日前一媒体见面会上吐露，“我更感快乐喜爱的是做果园、做生果加工。我们经由历程此次互助打进可口可乐的全球推销系统，汇源和可口可乐互助后，可口可乐在全球用的苹果浓缩汁一定要从中国推销，不再是从智利、匈牙利等国。”
　　这种说法是两相甘心的愿景，照旧宽慰员工的说词，抑或停歇质疑的烟幕？首先，现代农业果业竞争的一个关键是产业链。汇源团体原拥有果种、果苗、果园、生果加工、果汁灌装、销售等一系列链条。固然汇源团体现在出售的仅是果汁灌装和销售等卑鄙营业，还留存有果园基地等营业。但将来生长还能一连今日的顺遂吗？生怕被截枝的汇源产业链只能瘸腿行进。
　　市场经济因此主顾为中央，以销售为导向，与消耗者干系近来的销售等卑鄙营业频频可以远控整个产业链。表面上，汇源团体攀了可口可乐的高枝，但也意味断了自己产业的卑鄙或下肢。
　　其次，即条子约答应推销汇源团体的果品（朱新礼好像只对苹果浓缩汁敢言），但在果质量料供给这个竞争红海里，可口可乐随时可另谋新欢。而根据收买和约，朱新礼仅可运营临盆、供给及分销与果汁临盆有关的可接纳留器、内部包装及原材料营业，不能越果汁临盆雷池。
　　别的另有一点让人对汇源的自我枝解担心：汇源在卑鄙销售等方面做了良多的物流投资，这也是包管整个产业链动摇运转的关键。因为在蔬菜生果等范围对物流要求很高，现在海内第三方物流企业不是效力质量题目，就年夜概是效力搜集缺乏，汇源即便要包管下游产业的稳当生长也面临物流方面的挑衅。
　　据统计，现在我国每年果蔬产物采摘后消耗相称惊人，生果约占20-25百分，蔬菜约占30百分，消耗量也占世界首位（先进国家消耗约为5百分），消耗量高达上亿吨，代价750亿元人夷易近币/年，每年腐烂消耗的果蔬几乎可满意两亿生齿的根基养分需求，冷链物流系统的匮乏是其缘故原因。
　　将来企业的竞争便是供给链与供给链之间的竞争。而汇源团体的物流腿脚照旧有良多需要完竣的中央，现在生长的还仅仅范围于临盆物流和销售物流，并接纳分散外包的形式。固然汇源团体在全国30多家工场推进质量零缺陷的管理目标，整个临盆流程严酷依照HACCP、ISO9001、ISO22000质量系统的要求举行控制，包管着临盆、储存、出库历程的食物平安。但良多物流企业还难包管漫长公路上的动摇。
　　当汇源果汁卖给可口可乐，可凭仗可口可乐的物流系统敏捷扩张。但汇源团体本身生怕还要从头勉力别辟流派。
　　而关于朱新礼缘和何出售企业，业内人士默示，实在对家属企业管理上的无法。在汇源团体内部的山东帮与非山东帮组成不IT的空气，影响着一些现代管理轨制的落地。
　　据一位知恋人吐露，现在，汇源团体虽设有全国物流司理，但该职位关于企业内部物流一体化的协同，仍遭到几年夜奇不雅观部营业盘据的制约，在统一推销等决议计划的感化上很无限。内部的自备运输车队有相称量的山东老乡，内部自营物流与第三方物流还存在长处博弈。
　　渠道暗战
　　――市场失落衡, 谁主物流
　　“中国果汁行业的竞争已经进级，竞争的焦点正由卑鄙临盆关键向下游材料供给关键转移。对泉源的控制本领是企业在竞争中胜出的关键要素。”这是朱新礼常说的一句话，不外现在也成为让同类企业不安的一句话。
　　“汇源即便要加入果汁市场，探求互助同伴应该以夷易近族企业优先。”顺鑫农业一位不愿签字的担当人对记者说，在海内惟有汇源团体在全国拥有400万亩名特优生果、无公害生果、IT绿色生果临盆基地和尺度化示范果园，50多个材料基地，30多产业代加工场，可以说在这个果汁供给链条上，本钱极度的丰硕。如果可口可乐成功并购，两者的品牌效应和渠道协同，将使海内任何同类外乡企业都难以对抗。
　　2007年7月，汇源还一次性从西风裕隆汽车销售无限公司购买了179台西风轻型车作为该公司的物流配送用车，强化自营物流步队。这些年夜手笔是其他外乡果汁企业无法企及的。汇源十多年沉淀的卑鄙产业本钱，枝解后却是将绑在可口可乐的战车上，这让良多外乡企业忐忑不安。
　　“我们已接受良多海内企业咨询，对可口可乐收买汇源的影响调研”，上海和君创业咨询公司总司理汤浩通知记者，“二者强强团结对海内果汁企业的影响肯定是致命性的。并且外乡果汁企业即便不倒，也会在赓续增加的渠道、物流等方面培植成今年夜增中不胜重负。”
　　海内的企业在渠道培植上正本便是慎密亲密跟随地学习外洋，但在这方面和可口可乐的差距很年夜。海内企业对代庖署理商的搀扶不敷，而可口可乐常常团结区域代庖署理商做活动，渠道培植支撑力度极度强。因此，果汁市场有年夜概出现一边倒的失落衡现象。...