欧式油炸薯条因酥松、喷鼻香脆而流行全球，流行世界的麦当劳文明，其英华也恰是薯条。在我国，都会居夷易近的饮食构造已发作清楚转变，利便食物和休闲食物所占的比例将越来越年夜。薯条已经成为继利便面后的第二年夜休闲食物。

 设置装备摆设投资：全套设置装备摆设共3800元，包括一台薯条成型机、一台温控电炸锅。如需不锈钢义务台、双缸电炸锅、油烟污染器需另加2000元。

 成本申明：薯条粉每箱重25公斤共400元，可制造1000袋炸薯条，每袋薯条重75克。

 其成本为：单份成本＝材料费＋包装费＋水电油费＋番茄酱费＝0.40＋0.10＋0.05＋0.15＝0.70元;

 售价申明：发起零售价2.5元／份;

 利润申明：单份利润＝销售价-成本＝1.8元，如按每天销售100份，每月25个义务日算，月利润＝1.8X100X25＝4500元。

 来源：芝麻开门适用技能信息网

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