欧式油炸薯条因酥松、喷鼻香脆而流行全球,流行世界的麦当劳文明,其英华也恰是薯条。在我国,都会居夷易近的饮食构造已发作清楚转变,利便食物和休闲食物所占的比例将越来越年夜。薯条已经成为继利便面后的第二年夜休闲食物。
设置装备摆设投资:全套设置装备摆设共3800元,包括一台薯条成型机、一台温控电炸锅。如需不锈钢义务台、双缸电炸锅、油烟污染器需另加2000元。
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成本申明:薯条粉每箱重25公斤共400元,可制造1000袋炸薯条,每袋薯条重75克。
其成本为:单份成本=材料费+包装费+水电油费+番茄酱费=0.40+0.10+0.05+0.15=0.70元
售价申明:发起零售价2.5元/份
利润申明:单份利润=销售价-成本=1.8元,如按每天销售100份,每月25个义务日算,月利润=1.8X100X25=4500元。
来源:商易网
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