早报记者 郑洁

    跟着全国范围内的猪肉价钱下跌到历史新高，国际市场的食物价钱也正朝着30年来最年夜年度增幅迫近。

    市场申明人士担心，全球正面临一个史无前例的食物价钱下跌期间。

    英国价钱年增加率达6百分

    全球范围内，几乎没有哪个国家不感遭到食物价钱下跌带来的影响。

    在美国，调解季节变动后的数字显现，今年以来价钱已经下跌了6.7百分，比拟之下，2006年全年下跌了2.1百分。如果今年余下时候食物价钱照此程度下跌，这将是1980年以来最年夜的年增加幅度。

    英国4月的消耗者价钱指数显现，该国食物价钱年增加率到达6百分，是近6年来最高程度，比总体物价下跌率凌驾2.8个百分点。在欧元区，食物价钱下跌相对较低，为2.5百分，但仍旧比凌驾物价总体下跌率的速度上升。

    在中国，食物价钱正在以凌驾其他商品价钱两倍多的速度下跌，上个月比拟今年同期下跌了7.1百分。食物价钱年下跌率到达了上世纪90年代末期以来的最高程度，比上年同期上升10百分。

    成本上升牛奶价钱也涨

    美国钻研机构Bernstein预测，其食物商品指数将显现今年的价钱下跌21百分。该指数追踪食物公司利用的小麦、年夜麦、牛奶、可可和食用油等农业原材料，今年的数据将是指数近10年前兴办以来的最年夜涨幅。

    同时，食物公司已开始将食物价钱下跌转嫁到消耗者身上，但农产物( 21.90,0.00,0.00百分)价钱继续下跌的远景意味着，食操行业利润年夜概遭到影响，因为该行业将不得不自行消化成本下跌。

    本月，因为牛奶成本上升，美国巧克力制造商好时食物公司成为首个低落2007年利润预期的食物公司。上个月，瑞士雀巢公司告诫投资者，公司仅靠晋升价钱无法应对高涨的牛奶成本。

    将给穷国形成重要结果

    经济学家指出，原材料价钱下跌的缘故原因是供给足够，部分因为生物燃料行业的生长和睦候转变，以及印度和中国等国经济赓续增加，推升了小麦、玉米、牛奶和食用油等农产物价钱。

    美国经济周期钻研所主管拉克西曼·阿楚坦说：“跟着中国和印度这10年经济财产的微弱增加，食物价钱下跌的年夜概性很年夜。”气候转变成为全球农业面临的一个新挑衅。世界农业钻研咨询小组22日公布陈说称，气候变热年夜概使土豆和花生等农作物的野生亲缘动物灭尽，给匡助这些农作物抵挡益虫和干旱的贵重基因源带来要挟。陈说以为，将来50年，51种野生花生中有跨越60百分会灭尽，108种野生土豆中12百分会灭尽。

    德意志银行的食物申明人士约翰·帕克指出：“食操行业内的担心正在增加，软商品价钱现在的下跌是构造性而非轮回性的。”

    市场考察者告诫，将来18个月的食物价钱下跌年夜概给贫苦国家形成重要结果，外埠的购买力将成为一个重要的题目。

    全球食物跌价主因

    ●供给足够，部分因为生物燃料行业的生长和睦候转变，以及印度和中国等国经济赓续增加，推升了小麦、玉米、牛奶和食用油等农产物价钱。

    ●气候转变成为全球农业面临的一个新挑衅。气候变热年夜概使土豆和花生等农作物的野生亲缘动物灭尽，给匡助这些农作物抵挡益虫和干旱的贵重基因源带来要挟。

    ●将来50年，51种野生花生中有跨越60百分会灭尽，108种野生土豆中12百分会灭尽。

    专家视点

    “中国不会受国际市场太年夜影响”

    早报记者 郑洁

    中国迷信院农业政策钻研中央钻研员李路平夸张，国际市场和中国海内市场食物价钱下跌的缘故原因并不相通。

    “国际市场价钱下跌的一个重要缘故原因是今年全球小麦的增产。而海内市场在供给上并不存在足够，今年我们国家的粮食歉收。固然，因为中国加进世贸构造后与全球市场举行联动，国际下跌动员了海内下跌。”李路平在接受早报记者采访时说。

    “不外，猪肉价钱下跌确实是因为供给足够缘故原因，其中有市场缘故原因，好比说价钱转变影响农夷易近积极性，使得它们淘汰临盆范围，加之饲料价钱上升，产出量因此淘汰。”李路平说，“实在猪肉价钱从今年就开始下跌了，只不外近来幅度很年夜。拜托市场调理，一些农夷易近已经开始在增加临盆。政府也会动增加供给，缓解价钱的过分增加。”

    李路平以为，中国不会遭到国际市场的太年夜影响。“总的来说，中国在拜托新技能、连结现有耕空中积和没有年夜的天然灾害的情况下，不会面临粮食危殆。我以为现在的价钱动摇重如果周期性的，固然也不拂拭一些构造性题目。总的来说是正常和可控的，不会发作超年夜范围的价钱飙升。”

    李路平指出，虽然中国比拟五六年前淘汰了食物储藏量范围，但现在的储藏量更加合理，且储藏系统更加完竣。“中国人的恩格尔系数正在上升，食物价钱下跌年夜概会对贫苦国家形成影响，但不会给中国人带来饥馑。”他说。
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