重点提醒：1980年7月，高德良投资500元，以一般户的形式运营“太爷鸡”，第一个月就赚了2000元。而那时通俗工人的月人为才24元阁下。

    对峙到现在，他每年都能有一二百万元的利润。

    “历史将你推到某个舞台上，就该好好显现”，固然是广州早期创业者中的佼佼者，高德良却以为是期间造就了他和他的“太爷鸡”奇不雅观：“上世纪80年代创业并不难，谁人年代什么都缺，但是年夜年夜都人迷信铁饭碗，不敢冒险干一般户。敢做的都能赢利。”

    1980;年，恰是中国鼓励一般户、鼓励私营企业的时候，高德良决然抛却“年夜锅饭”，决议自己做小本生意。

    高德良的祖爷爷姓周，是江苏人，清朝时被派往新会和花都县任县太爷。周太爷用故乡做法熏制广东的卤水鸡，别有一番风韵。这道菜流传上去，巨匠都称之为“太爷鸡”。高德良也学会了家传技术。1980年，他就想到了用这家传技术来养家糊口。

    就地献技考营业执照

    1980;年7月，高德良开始运营一般户，那时的投资成本只用了500元：200元租了个两三平方米的售货亭，200元买材料，100元做活动资金。但是，事变并没那么顺遂，他拿营业执照还经历了一些波折。

    那时，工商局猜疑有人拿派司出租，因此对发派司非 中华川菜暖锅年夜联 加盟乐可可每天乐 六千元"打"拼天 把戏！

    常盛大，并且对高德良自称的“家传技术”也颇为猜疑，于是商定要对他举行“考核”———半个小时内要当着“考官”的面做出一只“太爷鸡”。考牌当日，高德良一早煮好开水，工商局两位“考官”一来，他便在狭隘的厨房里，开始杀鸡拔毛。

    半个小时过往了，高德良捧出一只喷鼻香喷喷的“太爷鸡”。一尝，果然名不虚传，天然给他发了派司。

    他停业的第一个月营业额就达8000元，纯利润2000元。第一年，高德良就净赚了3万元。而那时通俗工人1个月的人为也就24元阁下。

    每年赢利一二百万元

    1987;年，高德良凭“太爷鸡”用80多万元在喷鼻香港买了房产。上世纪90年代开始，高德良的生意稳步生长，1年营业额偶尔到达900多万元，每年都有一两百万元的利润。20年来，高德良已经赚到了几万万元。

    但他以为，做企业重在“做强、做精、做长”，而非做年夜，他宁愿答应稳步辇儿进，每年赚个百万元，做永久的“百万富翁”。现在，他在广州已经有4家分店，在喷鼻香港注册了2个公司。

    固然已经56岁，高西席仍然每天看8份报纸，关注社会和政策划向。他无量感触地说：“那时创业，良多人畏惧政策不稳定。而现在政策和社会情况都宽松良多了。”

    现在，企业的运营管理形式也发作了良多转变，加盟连锁在各个行业日趋成熟。但是，高西席却毫无动静。是他不想冒危害吗？高西席漠然对应：“实在我已经尝试过，在广州开过2家加盟店，不用加盟费、管理费，投资者只需两三万元就可以启动。这2间店一开，一会儿就有三四十个投资者前来要求加盟。”

    可是，看到这个情势，高西席的担心多于高兴——熟食一定要当日售清。他很了解小投资者的心理：一旦生意好，就冒去世加货，可是因为总店不包退货，一旦卖不出往，马上就亏了。

    因此，经由一轮尝试后，高西席临时防止了加盟店。

    经由24年的创业、创业，高西席说，自己的故事，已经有终局，而今后会如何生长，要看传人——他30岁的小儿子了。


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