推客学堂(ecdoo.com):第4页_客人_开店学堂

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提高咖啡店营业额还得靠回头客

随着生活水平的提高，咖啡不再是人们遥不可及的食物。如今的咖啡馆布满大街小巷。很多人看到咖啡市场前景广阔，开始咖啡店加盟。对于这个新事物，很多人都了解，如何开好咖啡店，就成为投资者最关心的问题。客流量与... / 2013-06-05 / 查看 227 次
TAG: 咖啡厅客人回头客咖啡店消费额客流量营业额 0 评论发表评论
准确锁定您的消费人群

创业加盟的时候，许多业主一味的想要求好心切，就把自己的宝贝加盟店铺设定在什么都卖的角色中，其实，这里要提醒各位创业主，如果可以的话，定位您所要服务的消费族群，会是对您的加盟店铺最好的选择。为什么这么说... / 2013-06-05 / 查看 1 次
TAG: 能力客人族群金字塔市场店铺顶级 0 评论发表评论
如何提高KTV的营业额

一、第一给于消费者更多的附加值，第二推行促销活动促进消费者再次消费，第三与其他KTV进行竞争，让消费者明显感觉到***与其他KTV的不同，尽显***的性价比二、活动对象：从目前来看，本KTV主要的上客营业时间段分为... / 2013-06-05 / 查看 473 次
TAG: 客人消费者包厢夜场附加值爆米花再次 0 评论发表评论
怎么样起个好的加盟店名？

从无生有一家店面，就像生自己的小孩一般，身为店主的您一定会对它有些期待。对于这个小孩，您会帮它取什么名字呢?一间店的名字看似简单，其实里头可大有学问呢。其实取什么加盟店名，端看店主的意思，其实如果店主... / 2013-06-05 / 查看 7 次
TAG: 店名行号店主客人意见经济部小孩 0 评论发表评论
营销：妙，微之极也

周末去一个邻居老家吃饭，路上与一单身老帅哥讨论做菜，言及怎么做青菜，如果在炒菜前放一片姜在油里滑一下，然后取出姜片，就可以使青菜没有青涩味，还可以在出锅前放一小点糖，这样菜就不用放味精而很鲜。——其实... / 2013-06-05 / 查看 208 次
TAG: 按摩师公孙营销策划客人微妙肌肉本质 0 评论发表评论
餐饮店长每天督导流程

餐饮业最重要的是给顾客提供卫生新鲜的食物，因此餐饮店长督导工作一定不能忽视，下面我们一起来看看餐饮店长每天督导具体流程：餐饮店长每天督导具体流程一：餐前督导。即餐前检查，主要检查各部门的卫生工作(日常... / 2013-06-05 / 查看 128 次
TAG: 店长出品流程餐饮卫生客人人员 0 评论发表评论
快餐店经营警示

如今，各种快餐品牌可谓是比比皆是啊，连锁快餐店要想成功是需要很多技巧的;要让连锁快餐店获得成功，获得认可并非易事。不仅仅要选对快餐加盟品牌，要做好连锁快餐店的装修设计等等之外，还需要连锁快餐店的经营者... / 2013-04-26 / 查看 2 次
TAG: 快餐店客人日元经营者卡片菜肴游戏 0 评论发表评论
经济型酒店的经营技巧

㈠餐饮管理Ⅰ餐饮质量管理一餐饮服务质量控制1.餐饮服务质量现场控制所谓现场控制，是指监督现场正在进行的餐饮服务，使其规范化、程序化，并迅速妥善地处理意外事件。现场控制的主要内容包括：(1)服务程序控制。... / 2012-09-27 / 查看 6 次
TAG: 客人标准菜肴服务员系统质量菜谱 0 评论发表评论
餐厅的经营技巧

一、制定健全的规章制度企业的管理发展是由人管人到制度管人，再到文化熏陶人发展的，所以企业的发展要靠好的规章制度来保障。饭店的各个部门都要把规章制度建立起来，如：岗位职责、工作标准、奖惩条例、绩效考核、... / 2012-09-19 / 查看 10 次
TAG: 饭店餐厅客人餐饮部企业员工工作 0 评论发表评论
酒店管理的三性原则四大标准

态度热情的出发点：把客人当成亲人、把客人当成老师、把客人当成上司。管理的三方便原则：方便客人、方便员工、方便管理。三轻一快原则：说话轻、走路轻、操作轻、动作快。对待困难的态度：变“不可能!”为“不!可能... / 2013-05-03 / 查看 249 次
TAG: 标准客人原则规律态度员工酒店 0 评论发表评论

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