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服务员

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酒店优秀员工需要具备的10种服务技能

衡量一个酒店员工是否优秀，除要看是否具备一定的专业知识及能力和微笑友好的服务态度两项“硬指标”外，还要看在下面10个方面是否具有多种服务技能体现;也就是说，一个优秀的酒店服务员，除具备专业化、流程化、个... / 2011-12-06 / 查看 1 次
TAG: 客人酒店员工服务员距离细微优秀员工 0 评论发表评论
与顾客交心互动

有个真实的故事，一位火锅店老板把自己的中高层员工派到竞争对手那里学习，却发现根本学不会。这位老板事后总结说，归根到底是因为他们学来的只是一堆“招式”，而对手拥有的是“心法”。当他们也按照对手的样子在顾... / 2011-12-06 / 查看 0 次
TAG: 顾客服务员泰国模式发现美容师饭店 0 评论发表评论
闲话营销管理

三个生活中的小现象　　其一：岚山房地产开发集团的豪华写字楼的门牌上赫然标注“XX集团营销副总经理　张阳”、“XX集团华北大区经理　刘斌”...... 　　其二：我们前去好享来吃牛排，看到客来客往，十分繁忙，服务... / 2011-12-06 / 查看 294 次
TAG: 服务员台面香皂组织人员生产线博士后 0 评论发表评论
终端主管，如何与餐饮酒店处好关系？

不论你承认与否，餐饮酒店这个令人“既爱又恨”的终端形式，对于酒水类产品厂家来说都具有着至关重要的现实意义。餐饮终端关系处的好，可以让厂家的产品成为“香饽饽”，会备受餐饮酒店人员的厚爱与推崇，但如果关系... / 2011-12-06 / 查看 9 次
TAG: 终端餐饮酒店老板关系服务员产品 0 评论发表评论
言之有李（12）你该如何对待你的顾客，是上帝还

记得之前我在全球品牌网写过一篇《在深圳这个高度市场化的地方还有人摆“乌龙”》http://www.xmfv.com/2009/286064.shtml 　　写的是遇到了在深圳百年难遇的摆乌龙事件．谈的是作为顾客消费被宰经历．　　而我今天... / 2011-12-06 / 查看 7 次
TAG: 部长服务员绳子顾客事情新郎官是什么 0 评论发表评论
营销服务：下有标准上不封顶

前一阵在一家酒店用餐，发现了一个小小的细节。在烟灰缸里，不但有少量的水（这样可以防止烟灰，大多酒店都有的），而且衬着一圈餐巾纸，上面画着一张笑脸，笑脸下面有一句手写的话：“吸烟有害健康”！我第一反应是... / 2011-12-06 / 查看 87 次
TAG: 米饭空姐酒店老外细节心得服务员 0 评论发表评论
做比客户更好的产品经理

收到Keso的邀请加入知乎后，回答的第一个问题是：“是该创造需求，还是迎合需求”。写了几句，觉得有点不够尽兴，就再写几句。福特说，“如果我问客户他们想要什么，他们会说：想要更快的马。”幸运的是，福特没去... / 2011-08-16 / 查看 2 次
TAG: 需求客户产品福特经理普洱服务员 0 评论发表评论
海底捞为何这样火？

在北京，如果你要提四川简阳这个地方，可能没多少人知道。但是，你要问北京那家火锅店最火?很多人肯定都会告诉你“当然是海底捞啊。”北京各种档次的餐馆林立，很多餐馆都为客源发愁。可在海底捞，很多客人宁愿在外... / 2011-02-11 / 查看 0 次
TAG: 员工海底客户企业榜样简阳服务员 0 评论发表评论
服务营销与服务管理

对于品牌和服务理念，中国企业发展尤其缓慢，或许是受过去文化的影响，把服务当成“服侍”而看低，“服务”和“资产阶级剥削”相联系。中国许多城市，就餐、打的、住店等都面临蹩脚的服务，不但没有让人感... / 2010-04-12 / 查看 12 次
TAG: 客人服务员热气名字中国勺子饭店 0 评论发表评论
小店也要注意的几点事项

因为经常去小区里的一家理发店按摩头部和理发，所以对他们的情况比较熟悉，但觉得他们其实还有几个方面需要改善，而这些根本花费不了多少成本的改善可以给他们带来更大的财源。下面就举几个小例子来说明。其一：满足... / 2010-04-12 / 查看 187 次
TAG: 顾客服务员店里理发店大声客人音响 0 评论发表评论

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