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拾金不昧品德高尚

2008年6月底，高台天悦宾馆服务员在打扫客房卫生时，发现客房内有旅客遗留的一个包，服务员打开包一看，里面很有多现金和一个存折。随即服务员就把包交到前台服务员，经过清点后包里有现金三万五千元和面值二十五万... / 2008-09-15 / 查看 3 次
TAG: 服务员宾馆高台失主存折旅客拾金不昧 0 评论发表评论
中国企业管理落后的10大要因分析

WTO前总干事穆尔先生说，中国企业的管理相当于30年前的日本，相当于100年前的英国。导致中国企业的管理落后最要命的弊病有哪些呢？　　1.人性化致命　　一直以来我们宣扬的人性化，其实在某种程度上害了中国企业。每... / 2008-09-15 / 查看 2 次
TAG: 中国企业日本人组织管理者服务员落后相互 0 评论发表评论
经济型酒店的经营技巧

㈠餐饮管理Ⅰ餐饮质量管理一餐饮服务质量控制1.餐饮服务质量现场控制所谓现场控制，是指监督现场正在进行的餐饮服务，使其规范化、程序化，并迅速妥善地处理意外事件。现场控制的主要内容包括：(1)服务程序控制。... / 2012-09-27 / 查看 200 次
TAG: 客人标准菜肴服务员系统质量菜谱 0 评论发表评论
酒店优秀员工需要具备的10种服务技能

衡量一个酒店员工是否优秀，除要看是否具备一定的专业知识及能力和微笑友好的服务态度两项“硬指标”外，还要看在下面10个方面是否具有多种服务技能体现;也就是说，一个优秀的酒店服务员，除具备专业化、流程化、个... / 2011-12-06 / 查看 1 次
TAG: 客人酒店员工服务员距离细微优秀员工 0 评论发表评论
与顾客交心互动

有个真实的故事，一位火锅店老板把自己的中高层员工派到竞争对手那里学习，却发现根本学不会。这位老板事后总结说，归根到底是因为他们学来的只是一堆“招式”，而对手拥有的是“心法”。当他们也按照对手的样子在顾... / 2011-12-06 / 查看 0 次
TAG: 顾客服务员泰国模式发现美容师饭店 0 评论发表评论
投资开店告诉您如何为女性顾客服务

如何让女士感觉你很尊重她一行客人到达酒店时，要先向女士问候。如果和这些客人已经比较熟悉，向女士问候时，要亲切自然，并给女士特殊的照顾。当女士走来时，服务员应起立。与站立的女士交谈时，服务员也应站立。与... / 2013-05-10 / 查看 4 次
TAG: 女士客人女性人员酒店打火机服务员 0 评论发表评论
针对女性客户的服务

一行客人到达酒店时，要先向女士问候。如果和这些客人已经比较熟悉，向女士问候时，要亲切自然，并给女士特殊的照顾。当女士走来时，服务员应起立。与站立的女士交谈时，服务员也应站立。与初次见面的女性客人交谈时... / 2013-04-24 / 查看 273 次
TAG: 女士客人女性人员酒店打火机服务员 0 评论发表评论
加盟投资开店，餐饮促销九妙招

对于餐饮店创业者来说，懂不懂得促销是一件很重要的事，懂得促销的店面往往在客人的单笔消费中会增加更多收入，从而让整个店面盈利增多，反之则丧失很多赚钱的小机会。那么餐饮店应该如何做好促销呢?下面文章将和各... / 2013-05-10 / 查看 9 次
TAG: 客人服务员菜肴餐饮店店面目的技术 0 评论发表评论
净雅食品：从街边包子铺到餐饮集团

独到的管理模式和服务模式，很难被效仿和超越！从21年前的街边肉包子铺，发展成今天拥有10家全资子公司、员工近3000人的大型餐饮集团，净雅食品集团独创的“净雅管理模式”和“感动服务模式”，正在被业内同行竞相... / 2009-07-14 / 查看 12 次
TAG: 服务员餐饮酒店集团朋友金融危机客人 0 评论发表评论
经济型酒店的经营技巧

㈠餐饮管理Ⅰ餐饮质量管理一餐饮服务质量控制1.餐饮服务质量现场控制所谓现场控制，是指监督现场正在进行的餐饮服务，使其规范化、程序化，并迅速妥善地处理意外事件。现场控制的主要内容包括：(1)服务程序控制。... / 2012-09-27 / 查看 6 次
TAG: 客人标准菜肴服务员系统质量菜谱 0 评论发表评论

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