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风险投资人麦克卢尔:餐饮科技市场隐藏商机
风险投资人戴夫·麦克卢尔(Dave McClure)据国外媒体报道,尽管风险投资人戴夫·麦克卢尔(Dave McClure)没有对2013年进行重大预测,并认为大部分关于未来的预测都毫无根据,但是他还是谈到了餐饮科技市场的未来发展... /
2013-01-01
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麦克
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餐饮创业潮来袭
继80年代的科技创业、90年代的网路潮,现在,迎面而来的,是第叁波创业大潮——餐饮。人才、技术、资金、原料、客户,钻石五力齐聚,在21世纪的开端,台湾美食产业,如何演变成网络绵密的创业新硅谷?80年代,台湾科... /
2012-11-30
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台湾
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厦门启动“文明餐桌”行动 22家餐饮业"大佬"带头承诺
文明用餐引导员。 厦门网-厦门日报讯 文/记者 林雯 实习生 梁辰 图/记者 陈立新 既不是行业峰会,也不是企业联谊,22家本市餐饮业“大佬”齐聚一堂,关注的却是一张小小餐桌上的事。昨日,厦门餐饮店文明... /
2012-07-13
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餐饮单品店:在细分领域钱更好赚
“想转型做单品了。”最近,一位不愿透露姓名的厨师长在与记者的交谈中透露这样的想法,“大而全的餐饮业态,现在难做,形势也不太看得清,所以一旦找好店面,我就会独立操作单品店。”在这位厨师的规划中,准备利用... /
2012-03-20
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书上学不到的创业门道(22)
编者按:阿里巴巴创业社区网友菜跟潭的原创文稿。经作者拾掇整顿并公布,片面形貌了实战型创业门道还配以案例申明,通俗易懂,合适全部创业人群阅读。创业频道经作者理睬独家转载。 案例:一家酒楼一连换了七轮运... /
2011-12-06
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餐饮业拐向微利时代
招工难、人力贵、房租涨、食材贵,餐饮业拐向微利时代。2012年上半年,餐饮业增速出现下滑的态势比较明显,中国烹饪协会发布的《2012年上半年餐饮行业形势分析》显示,2012年上半年,我国餐饮业增速比2011年同期回落... /
2011-12-06
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餐饮业
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首份连锁餐饮生长陈说出炉
面临各餐饮(餐饮加盟:http://china..com/join-canyin/)连锁企业所显现出来的冷静,《连锁餐饮品牌生长陈说》给出缘故原因。以往的五六月,是各家年夜型餐饮连锁店扩张开新店的好机遇,不外2010年,关于年夜年夜都杭... /
2011-12-06
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餐饮业营销战略
常言说:“画虎画皮难画骨” 画师的画技再高,也难以表现出老虎的内涵骨骼,仅显现老虎神的威猛,是因为形的东西不年夜概在纸上出现。这是作画,也无可厚非。在运营上,倘使只模仿其他精良企业的表象,而不能领悟... /
2011-12-06
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休闲餐饮业的营销战略
跟着人们消耗程度的赓续提高,人们对餐饮(相干专题:餐饮加盟)业有了全新的认识——由过往简朴的吃饱肚子生长到现在追求“条理”、“休闲”的深条理满意。于是,像美国必胜客、天使冰王、赛百味,日本咖喱好侍、缘禄... /
2011-12-06
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餐饮业营销战略
常言说:“画虎画皮难画骨” 画师的画技再高,也难以表现出老虎的内涵骨骼,仅显现老虎神的威猛,是因为形的东西不年夜概在纸上出现。这是作画,也无可厚非。在运营上,倘使只模仿其他精良企业的表象,而不能领悟... /
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