漫步俄罗斯的茶叶市场
0 ihunter 2010/05

俄语“茶叶”一词,来源于中国,是无须置疑的。俄语“茶叶”和中文茶叶的发音很靠近,俄语管茶叶叫“恰--衣”。听起来便是“茶--叶”的音儿。茶叶作为 一种绿色保健食物,越来越受人们的接待。俄罗斯几乎是一个不盛产茶叶的中央,俄罗斯人却一日三餐离不开品茗。俄罗斯人品茗每每以红茶为主,也有不少人喜好花茶。跟着减肥风和保健风的兴起,越来越多的俄罗斯人晓得并开始尝试绿茶。俄罗斯国夷易近尤其是知识分子晓得绿茶、花茶不加糖更无益康健,所以比年来各种绿茶、花茶、果茶、减肥茶等开始向红茶发起挑衅。俄罗斯中肥胖者和患心血管疾病的人良多,因此对结果好的减肥茶和银杏叶茶等遭到分外喜爱,这对中国茶叶临盆经销商来说无疑是一个很好的机遇。2000年全世界产销量近300万吨,茶叶商业量120万吨,金额22亿美元。世界茶叶消耗量正以每年2.9百分的速度增加,而产量年增加只要2百分,俄罗斯茶叶市场远未饱和,正以每年5千吨以上的速度增加。俄罗斯茶叶年消耗量年夜约20万吨,代价两亿美元以上,99百分以上的茶叶靠进口,进口茶中红茶占尽年夜部分,重要从印度、斯里兰卡、肯尼亚、孟加拉国、印尼及中国等国家进口,2001年从印度进口9万吨,斯里兰卡4.6万吨,中国年夜约3万吨,格鲁吉亚5千吨。别的,在高等茶叶中重要有英国、德国、芬兰等国的红茶、果茶和花茶等。中国是世界第二年夜产茶国。2001年产量达67万多吨,出口20万吨,海内市场供过于求,有很年夜的出口潜力,绿茶、花茶和保健茶是中国传统的长项。中国有1,000多种茶叶,350多种保健茶,茶叶产业生长很快,有良多有气力的厂商公司,有一些着名的品牌,扩展向俄罗斯出口茶叶及别的茶产物是完全有年夜概的。现在在俄罗斯茶叶市场上年夜约有200个品牌的茶叶,其中中国品牌近20个,但尚未出现比较着名的中国品牌。同时,俄罗斯市场也是一个竞争狠恶的市场,要想在这里据有一席之地并获得较好的效益,该当留意以下几点:

一、器重俄罗斯茶叶市场的潜力和特点。经由十来年的革新,俄罗斯政治年夜势趋势动摇,经济进进苏醒和增加阶段,2000年国夷易近总产值增加7.6百分,居夷易近匀称人为增加20百分,社会购买本领清楚提高。依照2000年6月俄罗斯政府经由历程的“耐久经济生长大纲”,往后10年,俄罗斯国夷易近临盆总值将增加1.5倍,居夷易近团体需求将增加80百分以上,这将为扩展包括茶叶在内的消耗品的进口供给前提上。就现在来说,完全按国际老例,用声誉证体例结算,在俄罗斯市场上销售茶叶不是很理想,在一活期间内,还要随机应变接纳各种别的有效的体例举行,如直销、代庖署理、互助和投资等。另一方面也要看到,俄罗斯市场经济机制在赓续完竣,跟着“进世”历程的加速,按国际老例举行商业和经济互助的前提将慢慢成熟。所以,中国的茶叶临盆和经销商不该事先行兵,要勇于进取,积极开辟。别的,还应该晓得,要主顾供认和接受一种商品需要时候和勉力,掀开市场和维持一个品牌要有耐心和毅力,不可深谋远虑。

二、丰硕产物种类,窜改运营战略。前苏联期间,俄罗斯人喝的红茶年夜多来自印度,重如果印度政府用红茶来了偿欠苏联的内债,所以年夜部分是廉价的初级品。例如比较着名的“蒲月茶”公司的前身,便是一家专门运营茶叶的政府公司,昔时他们进口的印度茶叶的数量是相称惊人的。比年来,中国茶叶赓续涌进俄罗斯市场。基辅火车站的烟茶零售市场是现在莫斯科最年夜的烟茶零售市场,重要面向小市肆和零售业主,也有不少市夷易近来买整条的烟和年夜包的茶叶自用,价钱比通俗市肆廉价良多。这里约有31家商亭运营茶叶,年夜年夜都为专营茶叶,其中卖中国茶叶的有17家。中国茶叶在这里通俗被安排在货架的最下层或最下层。能在这里较多地看到的中国茶叶有:飞燕减肥茶150克装89卢布(2.8美圆);福建安溪茶厂的乌龙茶125克33卢布(约1.05美元);一种纸盒装名为“中国绿茶”的100克装11卢布(约0.35美元),250克装的25卢布(约0.80美元);另一种袋装茉莉花茶100克14卢布(约0.45美元)。偶尔,还可以看到铁罐装的茉莉花茶100克,60卢布(约1.88美元),另有一种纸盒装的名为硫塔的绿茶茶包,每盒20袋11卢布(约0.35美元)。在基辅火车站的烟茶零售市场,几乎占有每一家售货亭重要地位的都是各种包装精彩的“立顿”红茶,以及“蒲月茶”公司出品的各种牌子的袋茶包和盒装散茶。而在俄罗斯的电视广告中,人们常常看到的也是这几种品牌的茶叶。据“蒲月茶”公司的义务人员吐露,自1998年后,他们公司和其他良多茶叶公司的很年夜一部分原茶是由中国进口的。由他们自己精制加工而成。可喜的是,现在莫斯科的通俗俄式市肆或超市也冠冕堂皇地摆上了中国茶,他们年夜多来自浙江和云南,可是年夜都品种单一,不可气候。试想,岂非我们一个怏怏茶叶年夜国,我们的茶叶就只能成为世界各年夜茶叶名牌企业争相推销的隶属品吗?拿我们的茶叶,换上他人的包装,就成了名牌产物了。其中有良多更深条理的东西,值得我们运营茶叶的同行往揣摩。有的时候,我想不通,不晓得这种悲痛是属于茶叶的,照旧属于茶文明的。现在,至少在莫斯科,我的俄罗斯冤家都晓得中国茶叶的魅力,可是,也对市场上的中国茶叶销售状况有不认同感。现在是我们窜改看法,窜改运营战略的时候了。

三、提高茶叶质量,建立分装和批销中央,适应外埠消耗习尚。现在,世界列国对进口食物的卫生平安管制很严,农药残留量题目正要挟着中国茶叶的出口。俄罗斯对食物的卫生和质量要求很高,检验很严,不可漫不经心。俄国夷易近对茶叶品牌和口味的要求很奇特和抉剔,对表面极为垂青。越来越多的消耗者喜好整叶茶而非碎茶,100克、250克与500克装比较遍及和受接待。袋沏茶多以25-50小袋为一盒,每袋2克,办公消耗较多。鉴于绿茶、花茶和保健茶是我们的下风项目,该当拟定一套完整的营销战术,积极推行宣传我产物的特点与结果,指导消耗。考察别的国家在俄罗斯运营茶叶的履历。就现在及将来茶叶运营的特点看,在俄罗斯各个年夜中都会开设自力或联营的茶叶分派包装零售中央不失落为比较有效的体例。首先是便于运输,可以节省运费;其次是随便掌握市场行情,随时调解品种和货量;再次是随便控制价钱和收款结算,防止代销赊销等体例年夜概形成的付款结算危害。企业该当按俄罗斯人夷易近的消耗传统和习尚来临盆加工出口产物,留意提高外包装程度,包装要按要求标明俄文申明、条码、临盆和保质日期、身分、结果和利用体例等。 四、建立茶艺馆,宣传茶文明,鞭策茶叶销售。在中国,茶自古已与文明相连,组成茶道。这几年,百般百般的茶艺馆已经遍及年夜街冷巷。而在莫斯科,中茶室已稀有百家,年夜都运营精良,遭到俄罗斯人的喜爱。其中有一位俄罗斯人,他的名字叫魏德汗。魏德汗开的“年夜同”茶室,不但在莫斯科的华人知识分子中,更在俄罗斯的下流社会中极度出名。魏德汗很会做生意,常常在周末的时候,给中国的驻莫斯科的各年夜机谈判闻名华人发请帖,请他们光顾自己的中国茶室。椐悉,“年夜同”茶室于1998年倒闭,坐落于市中央一个博物馆的庭院里。在茶室中出进的常常是俄罗斯的贵爵将相。通俗俄罗斯人因这里昂贵的消耗少敢问津。在“年夜同”茶室,通俗每人至少要消耗20美元,而这里却几乎每天来宾盈门,“年夜同”茶室也卖中国茶,通俗的茶每公斤也要近百美元。进进“年夜同”茶室,中国文明空气很到位,不但中式装潢,另有道士打扮的效力员为主人斟茶。听说,魏德汗几乎每个月往一趟中国,不但走遍中国的茶山茶厂,还说要在北京开茶室,因为他以为北京的茶室没有他的地道。魏德汗的野心可见一斑。如果在俄罗斯的一些年夜都会开设有中国特征的茶艺馆,将饮茶与中国古典音乐吹奏、茶艺扮演和书法浏览等连系起来,无疑会遭到广大消耗者的接待。一则可以宣传展现中国茶叶新产物新工艺,弘握手我国独具的茶技茶艺,转达中汉文明与音乐;二则可以鞭策茶叶及相前产物的销售,如茶具、茶食、书画及装修材料等。

五、易拉罐、瓶茶饮料几乎是空白。茶饮料在国际上销量增加迅猛,1995年全世界人均饮冰茶2.5升,2000年增加到约12升。茶饮料从1986年在我国杭州首先推出后生长很快,现已有50多种罐装和瓶装茶饮料,出现了不少名牌,如旭日升、康徒弟、汇源等,清饮式,调饮式都有,茶饮料已成为我国比较成熟的饮料产业。而俄罗斯市场上现在还根基上没有易拉罐和瓶装茶饮料,比较习尚利便饮料和饮茶的俄罗斯国夷易近对这种具有流行饮料特征的利便饮用一定会喜好,而开发一些具有中国特征的带减肥和保健性质的茶饮料更会广受接待。中国公司完全有本领向茶饮料处女地俄罗斯开垦,在外埠建立茶叶浓缩汁临盆罐装厂分装零售,这在俄罗斯这一新兴茶品市场大将独树一帜。

总的来说,中国茶叶远未进进莫斯科的主流市场,固然不是中国茶叶自己的题目,而是市场机制需要运营者细致钻研,大概有朝一日,会茅塞顿开,也说不定呢。

[以商会友]会员:yiyuanteng
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