40多岁的梁玉红，看起来有点儿木讷，不苟谈笑。细致交换后，人们不难发明，梁玉红敦朴的表面下，深躲着让人难以揣摩的超前运营认识。

    从一个通俗的鞋厂工人，到烧烤店的老板，到现在几家控股公司的董事长，15年间的飞速生长，靠的便是他的超前运营认识。

    创业原因

    “打抱不平”立志创业

    上世纪90年代，梁玉红好像不断很“顺”。

    1992年，在信阳固始县故乡的梁玉红不断想出往闯荡一番。恰好一家广州的鞋厂往招工，梁玉红被任命了，鞋厂的老板是台湾人。

    在广州，梁玉红每天的义务便是在厂里的流水线上，用一个小锤子砸鞋底。第二年，梁玉红被评为厂里的精良职工；第三年，梁玉红成了“广州市精良外来务工人员”。厂里费钱送他往加入各种培训，高层向导决议花年夜力量把高中结业的梁玉红打形成公司的焦点人物，而梁玉红的职位也越来越高。

    “干活，不是光凭膂力，还要靠脑筋。乡村人说干活得有眼色，便是这个原理。”在梁玉红看来，除了有“眼色”外，最重要的是干活必需踏踏实实，不要把手里的活看成干一天给多少钱，那样的话，永久干欠好这个活。

    但梁玉红对峙以为，自己注定是在这里干不长的。

    在梁玉红眼里，厂里的向导义务极度担当，对自己也极度好，但有好色的缺点，常常对厂里的女孩子动手动脚。一天，向导对他的一个老乡开粗俗的玩笑时惹末路了梁玉红，他就地和向导吵起来。第二天，梁玉红辞职了：“我们走着瞧，我一定会闯出自己的一片寰宇！”

    创业三部曲

    烧烤店一年赚了18万

    辞职后的梁玉红一无全部，但他有一个不为人知的技术。

    梁玉红的父亲已往在故乡的集市上摆小吃摊，做得一手甘旨的小吃，梁玉红继承了父亲的这个技术。1998年，走头无路的梁玉红在外埠一家旅店附近开了一个烧烤店，重要卖卤肉、鸡腿。

    小店极度小，但梁玉红发明了一个至今让人惊讶的奇不雅观，一年时候，他靠卖烧烤赚了18万元。

    梁玉红至今记得那时自己小店火爆的场景：十几平方米的小店开了两个窗口，一个供主顾交钱，一个供主顾取食物，从早到晚，两个窗口都会排上50多米的长队，每天如斯。

    梁玉红说，乐成是有秘诀的。拿卤肉用的卤水来说，梁玉红的卤水是用十几种中药设置装备摆设而成，鸡腿放在火上烤熟后，抹上花生油，浇上蒜汁，配上喷鼻香菜，再搭配上自己做的金黄的辣椒，色、喷鼻香、味俱全，极度诱人。梁玉红的弟弟梁玉科那时也在广州打工，据他说，他哥哥极度伶俐，会根据外埠的饮食特点来窜改配料，并且哥哥办事极度用心，每天早上很夙起来做卤肉，每一道工序都不敢草率。

    更重要的是，卤肉的价钱并不贵，在烧烤店附近有良多在外务工的打工仔，他们人为不高，没钱今年夜饭店吃，但这里就可以他们的需求：十几块钱，三五个老乡，坐在草地上就能聚餐。厥后，附近的小饭店都来这里零售小菜、卤肉，然后拿到自己店里卖。

    一年后，赚了18万元的梁玉红决议关了烧烤店，他的志向不但仅是做卤肉。

    因车祸抛却酒楼生意

    1999年，梁玉红做起了酒楼生意。

    往过广州的人都晓得，外埠人喜好品茗，茶是外埠人糊口中重要的一部分。梁玉红的酒楼，平常可以品茗，到了用饭时候便是酒楼了。

    这个时候的梁玉红极度勤奋，他每天天不亮就出往买菜，一定买最奇怪的。办事要早，这是梁玉红为自己总结出来的办事信条。

    酒楼开出了自己的特征，除了效力殷勤外，酒楼还推出了多项免费效力，如果在旅店里举行婚礼，梁玉红还免费客串婚礼掌管人。厥后，梁玉红买了一辆丰田车，如果哪位主人要来这里用饭，只需打个电话，马上就有人开车往接，并且结束后，还会免费再送回往；饭菜不贵，300多元一桌，即便是打工仔聚会也可以接受。4年的时候，酒楼生意如日方升。

    2003年，梁玉红出了一场车祸，也“殉国”了他的酒楼生意。

    那时，梁玉红连驾照都没有，陪客商喝完酒，摇摇摆晃地就上路了，功效撞在一辆油罐车的车尾上，梁玉红的腿重要受伤，幸亏弟弟梁玉科及时赶到，他才逃过一劫。

    梁玉红突然感受累了，做酒楼生意真的太累了，良多人都要往应付，并且因为自己是外埠人，外埠的地痞常常来吃霸王餐，每个月旅店里都有打斗打斗的情况发作，如许的事变让他疲惫不胜。

    梁玉红决议把酒楼卖失落。

    办公司专挣“车牌”钱

    做什么生意呢？在病院里躺了几个月，梁玉红临时也没有计划。

    偶尔中，梁玉红想起了自己那辆失事的丰田车。那辆车是他从一个外埠人手里买的二手车，车买了，但过户手续不断办不上去，因为外埠有一个划定，外埠人买车同等不进户，即便有钱买车，也不能上派司。

    但外埠对一些公司的车却“网开一面”。

    梁玉红的眼睛一亮：我何不开个公司，专门让外埠人买的车挂靠在我公司里，收取一定费用呢？

    梁玉红随后注册了广东省业达汽车商业无限公司，营业很简朴，便是如果外埠人买了车想上派司，可以挂靠到公司名下，以运输公司的名义办理，公司收取一定的手续费，每年的保险费用和其他费用同等由公司来代庖。

    一年的时候，就有3000辆车挂靠在梁玉红的公司，每辆车年免费3000元阁下，每年公司收进在900万元阁下。除此之外，粱玉红还做汽车租赁营业和为其他车队联系营业，收取一定的费用。因此，梁玉红每年会有跨越1000万元的进账。

    但梁玉红并没有就此止步不前，他想开辟新的赢利范围。2005年，梁玉红和弟弟梁玉科注册建立了东莞市玉科红投资效力无限公司，运筹资金投资看中的项目。迄今，他已经涉足了好几个行业。

 

来源：中国食物科技网

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