作者：艺间陋室 检查原帖宣布批评

我不断以为每团体的生平都是注定的，上天安排着你的命运，我将永久的如许糊口着长年夜，学习，义务，恋爱，结婚。我不能窜改它，因为是我自己选择了它们，但我想说的是，真的是我选择的吗？我的想清晰了吗？

现在的社会中空虚太多的虚幻太多的泡沫，有人一夜成名，有人一夜暴富，这些已经蒙蔽了我们的眼睛，我们看到的良多都是不真实的，所以我们的决议频频也是那样的不明白，以致于自己马上就向命运妥协。

我们现在看到的名流乐成人他们的风景倾慕他们，但又有几人晓得他们面前的故事，他们乐成路上的艰苦。现在是一个经济和信息的期间统统都有年夜概发作，在如许的一个期间我刻意窜改自己的命运大概我是伟年夜的但伟年夜的人也能成绩年夜的奇不雅观，大概我是一个小女子，但着不是我妥协的来由。

我能做什么那？我不止一次的如许问自己，我该如何做那？末了我决议创业！这是我窜改自己命运的独一体例，我不接受虚幻不接受理想，我需要的是真实的自己，看的见自己。我糊口在一个年夜都会里，这里每天都发作着奇不雅观，他们用双手发明着奇不雅观。但我每天照旧沉浸在平淡的糊口中，我建了博客因为我要巨匠来帮我见证，见证这统统的发作，我的每一步，年夜概你也能帮我一把，大概你也能像我如许往做。

让我来说说我的计划吧，我做过良多事变我做过打扮，海鲜，并且已经我还开过餐馆，这几年我从事着室内计划，着其中我积累了一些财产，但我以为我真正的财产是我的经历，我的阅历。这些年来上海赓续的生长餐饮行业赓续的丁壮夜，我又是一个比较快乐喜爱这行的人，不断关注着这行的生长，所以我决议照旧开餐馆。

首先我做了一份详细的商业计划书（这份计划我将在今后的文章中徐徐的论述）我的资金无限对厨房的管理还平息在昔时开餐馆的基础上（在这里有需要提一下我昔时开的餐馆，那是一个很偶尔的机遇我往杭州旅游在汽车站附近用饭，这家餐馆正要让渡于是我和几个冤家和老板谈了一下之后马上决议了因为生意不错，现在想想那时太感动的一点，之后因为运营的的题目另有车站的搬家，我的生意越来越差，末了还好没有赔多少就让渡了），但我现在想做的不但是一家餐馆而是一个餐饮的企业（自己正在攻读工商管理学位），我们有企业的文明，管理，营销，我们的目标是特许运营，固然前期获得危害投资的年夜概性不年夜，但我还决议卖失落我浙江的一处房产（早些年买的很小的）来做投资加上我这些的积累，我刻意面临挑衅。在我相对薄弱的关键厨房这一块我计划了几个方案，一找我昔时的一些厨师冤家（他们现在在浙江包厨房）请他们来管理厨房缘故原因是他们宁愿答应和我一同创业，巨匠比较认识，但错误错误是他们的特长与我的餐馆的特征上有出进，我想运营的是一家中西合壁的餐馆，而他们不断从事着西餐管理与制造并且条理相对较低 担心能否能很好的与企业的主旨符合合。二便是再上海寻觅一位厨师有这方面的履历并且不断在一些较有条理的餐厅义务。

与他互助运营，如许首先他不会以为是往低处走因为我们互助运营这家餐馆也是他的，其次耐久在较高条理的行业义务履历和技能可以一定如许对刚起步的餐馆有所匡助，另有便是合资的话资金方面也能减轻压力。但也有缺乏之处因为相互比较目生不了解对方，两人的设法能否能与企业的主旨和目标符合合，因为目标和理念不能相同等很随便出现不合，如许南辕北辙一定不能乐成。所以在这个方面我不断在苦末路也希看巨匠能给些意见。固然这只是其中的一部分另有良多方方面面的是好比特征运营，人员培训，地点的选择，资金的准备，题目良多我会徐徐的在博客中论述，另有创业的希望，固然我的下风在于我有餐馆计划与装修的履历并且在我的计划生活中都从事一些高等的餐馆计划也看了良多，其次我有管理方面的知识已经也管理过一些团队。对餐饮也不但是IT，也有片面的了解。所以我相信我的餐饮企业一定能乐成，我在赓续的学习中，我需要招募更多的团队好比状师参谋，财政参谋，融资参谋。我也希看那些同舟共济的人能介入我们，匡助我们。今后我会把我的创业的历程都写下去的，让巨匠都晓得，希看你也能做自己糊口的BOSS。

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