下拉点开财产秘诀！2005我要做个有钱人！-------------乐成的四年夜天敌2005白领发财四步走 2005我要做个有钱人！ 空手起家创业秘籍 创业捷径：与“代庖署理”慎密亲密打仗 贩子的10条赢利划定例则！毕创业梦想从“计划”起飞！和巨匠聊创业 和央视掌管人王小丫（右）一同进选“十年夜经济女性”，贾亚芳愉快极了。凉皮店的员工们愉快地给北京返来的贾亚芳（右四）献上鲜花。

　　1月15日，贾亚芳和中央电视台掌管人王小丫、海口市副市长袁秀梅等出名女性一同，从人夷易比年夜会堂的主席台上捧回了“2004中国十年夜经济女性年度人物”的奖杯。这10团体中，贾亚芳的出身是最“低微”的：只要她是下岗女工，但她又是东南地区埋头进选者，她带给人们的震撼更年夜———把凉皮变成“金条”的下岗女工

　　首次听说贾亚芳创业故事的人，一同头把她当成了温州人———温州人从小处创业是出了名的。谁也没想到，她身处中国西部贫苦的陕西省，下岗后靠500元起家卖凉皮，生长成现今在全国20多个省份建立180家“捷尔泰凉皮连锁店”，安顿了2000多名下岗职工的“凉皮公司”。

　　从年夜型国企的管帐师到下岗女工，从下岗到脚蹬三轮车卖凉皮，从办起凉皮运营店到当起凉皮公司的司理，从一家凉皮店生长到全国180家凉皮店，从39岁靠500元创业，到两年后就掀开海内市场，贾亚芳的创业故事成为人们热论的话题。

　　500元起家卖凉皮

　　1998年2月28日，贾亚芳像往常一样走出黄河机器厂的年夜门，她下岗了。分离了每月400元人为，上下班便是聊天、品茗的糊口，39岁的她反而一身轻松。

　　第二天，贾亚芳就骑着自行车出往了，她想找间门面房，开间小餐馆自己干。在一个卖凉皮的地摊前，她与卖凉皮的人套近乎。卖凉皮的通知她：“一碗凉皮顶多能赚4毛钱。”

　　贾亚芳打起了凉皮的小算盘：一碗凉皮赚4毛钱，一天卖50碗就能赚20元钱，一个月赚600元。卖凉皮投进又小，一张长条桌、一个玻璃罩、几个竹筛子、几个盛装油盐酱醋的盆盆罐罐、几十个碗和一辆三轮车就足够了。

　　没和丈夫商量，贾亚芳自己跑到旧货市场掏508元配齐了卖凉皮的全套产业。

　　第一次卖凉皮是1998年3月6日。早上6点多，贾亚芳就起了床，直奔菜市场买回了10斤绿豆芽，脚都没歇一下，又蹬上三轮车，到东门里的顺城巷凉皮零售市场，买了50斤凉皮。

　　贾亚芳蹬着三轮车离开西安黄河厂时，1万多名职工还没下班，厂门口已有好几家摆着三轮车卖盒饭、米线、凉皮的。好地位被他人占着，贾亚芳只好选择了一个不起眼的中央。工人从厂门口走出来了，她重要忙乱地为主顾调凉皮，忙得满头汗。

　　第一天，她没想到卖了69元钱。掐指一算，除往40块钱凉皮的成本、5元钱的绿豆芽、2元钱的摊位费和油盐酱醋，起码净赚20元钱。

　　做生意的就得多盘算。她在西安市转了一圈，也没发明一家既蒸凉皮又卖凉皮的餐馆。有了门面房，既蒸凉皮，又卖凉皮，一天卖200斤米的凉皮。一个月上去不就赚1万多元吗？贾亚芳的心又热起来了———她想搞个店展牢固运营。

　　首开店亏了3790元

　　贾亚芳卖凉皮攒了3000多元钱的时候，她失落臂家人的勉力反对，要开一个凉皮店了。

　　第一家店选在了李家村，那边搞打扮零售，人流量年夜。她算了算账，房钱是2200元。开如许的一个凉皮店，雇5个效力员、一个蒸凉皮的徒弟，每月人为和房租加起来将近5000元，便是每天卖200碗凉皮的纯利润。

　　可凉皮店停业第一天卖了160碗，第二天卖了210碗后，再不见涨。眼看着包不住了，贾亚芳心灰意冷地关了门，不到两个月盈余了3790元。

　　贾亚芳开始了对陕西凉皮的深进盘问拜访。陕西的凉皮分为两派：一是关中户县的秦镇凉皮，二是陕东北部的汉中凉皮。两派凉皮各有特点，秦镇凉皮硬爽耐嚼，汉中凉皮柔嫩精美。秦镇凉皮吃起来硬扎扎的，汉中凉皮软到乃至筷子一挑就断。对这两派凉皮在举行频频比较之后，贾亚芳发作了一个大胆的设想：为什么不把两派凉皮的利益综合在一同呢？

　　贾亚芳起早贪黑，切身洗米、泡米、打浆、蒸制，每一个细节担当地做记实。尤其是将米打成浆后，在烫浆之前，她总要把米浆分红好几份，接纳不合的体例蒸制，直到有人吃着这些“尝试凉皮”喷鼻香不可耐时，贾亚芳决议再次租房进店运营。

　　月收进2万元动员丈夫辞职

　　此次开店吸收了上次的教导。1998年5月20日，她第一天在经二路28邻居摆地摊。看着来来频频的人便是没人买，她自己调了一碗，存心扬起筷子，把白里透红的凉皮拉得老高才往嘴里送。喷鼻香啊！她一口吻吃完了，也没看到能否有人留意她的凉皮，总之是第一天一碗都没卖出往。

　　第二天，贾亚芳又在原地摆了地摊。这回，她调好一碗让阁下修鞋、卖小玩意的徒弟免费尝，一同头巨匠不美意思。但卖鞋垫的一位妇女尝了一口后，连声说好，招呼阁下的人快来吃。

　　第三天，她刚摆出来，前一天摆地摊的各自买了一碗，过路人也来买，没用一个小时，凉皮都卖完了。

　　第四天，贾亚芳没骑三轮车摆摊卖凉皮，她骑着自行车出往找房子往了。

　　一米多宽的门面房，一出门就被一棵年夜树挡住了往路，经二路1300元一个月的房租，她没犹豫就租了上去，又制了一块“捷尔泰凉皮店”的招牌挂在门头。

　　“捷尔泰凉皮”？过路人一看这个名字很特别，有人还以为是外洋的凉皮，就想尝尝。这一尝没紧急，1998年6月5日正式停业的第一天，贾亚芳的凉皮卖了110碗，第二天200碗……第四地利，她的凉皮一会儿卖到了560多碗。

　　“捷便是快捷，泰便是安泰、康健。捷尔泰便是让人们以最快的速度吃上最康健好吃的凉皮。”贾亚芳说。

　　小小一碗凉皮，第一个月上去，贾亚芳赚了1万多元钱，第二个月的纯收进将近2万元。第三个月时，出现了主顾列队等凉皮的现象。

　　“这卖凉皮还真有年夜赚头，我真忙不外来了，你爽性辞职，咱一同干吧！”实在在贾亚芳动员之前，丈夫王云飞也早有了这个设法。

　　半年之内，贾亚芳就赚了将近10万元。“捷尔泰凉皮”在西安申明鹊起。1999年，贾亚芳在陕西省工商局注册了牌号。一年后，“捷尔泰凉皮”和“捷尔泰肉夹馍”被评为中华名小吃。

　　3张图片和180家连锁店

　　贾亚芳的办公室就设在经二路的总店。惹人留意的是办公室的3张图片。

　　第一张是挂在正面墙上贾亚芳和国务院副总理黄菊合影的年夜照片。2003年8月11日，黄菊不雅观察“捷尔泰凉皮店”太原市的第69家分店。听了凉皮店全部吸纳下岗职工、赢利又不少的报告叨教后，黄菊副总理赞赏说：“你做得不错，希看你可以做得更好！”

　　第二张年夜图是占往办公室一面墙年夜半的喷绘全国地图，从西安发射出往的网状线条显现，“捷尔泰凉皮店”已辐射到全国各地，共180家连锁店。贾亚芳讲，这180家店真了不得，处理了2000多名下岗职工或厥后代的失业。

　　第三张照片是贾亚芳此次赴京受奖跟央视掌管人王小丫的合影。“闭会第一天，他人瞥见王小丫就围上往合影。我都挤不进往。”贾亚芳描绘那时的气象：“直到领奖结束后，10位进围的十年夜经济女性合影时，才轮到了我和王小丫摄影。”摄影时，王小丫分外提了一句话：“真的没吃过，你把你那凉皮让咱尝一尝嘛！”

　　“尽密调料”和两个“绿色基地”

　　“好多人都问：我研制的凉皮凭什么尽招打响全国，实在靠的是一种尽密浓缩调料。”贾亚芳说。

　　西餐的质量、口味跟厨师有很年夜干系，难以尺度化临盆。贾亚芳的第二家凉皮店在建国路倒闭时，主顾反应味道有别，贾亚芳决议研制一种浓缩调料。屡次实验，加进十多味中药的浓缩调料研制乐成了。只需按1∶1.2的比例在这种浓缩调料中加进温开水，不论谁调这个料都是一个味。

　　贾亚芳还碰到一个题目：如何包管做调料时所用的辣椒、花椒、醋、油的统一？贾亚芳接纳了户县的年夜王醋，油接纳了陕西年夜荔县的纯菜子油。2003年3月，陕西省宝鸡市的凤县千亩绿色花椒基地、陇县千亩绿色辣椒基地建成，接纳“公司＋庄家”的形式，贾亚芳每年给农夷易近下订单，农夷易近优先包管为贾亚芳供上等货，如许既生长了凉皮奇不雅观，又给外埠农夷易近增收，贾亚芳此举获得了外埠政府的年夜力支撑。

 现在，贾亚芳已建起600多平方米的凉皮加工场，这个加工场，不但给西安供给凉皮，也是外埠加盟店来学习技能时的练习工场。现在，各加盟店的凉皮由外埠店主自己按划定制造。

　　“身边大事照旧能做年夜！”

　　“不论年夜事大事，只需踏踏实实，一步一步做就一定能做年夜！”贾亚芳想对全部下岗或失业的女工说。这句话，实在对每一个想创业的人来说，都该当铭刻在心。

　　贾亚芳举了个纽扣的例子。一颗小小的纽扣，利润能有多年夜？但浙江人把它做乐成了，世界上60％的纽扣都是浙江的一个县临盆的。你还能蔑视纽扣吗？“既然纽扣不能蔑视，凉皮就更不能蔑视。”贾亚芳说。

　　贾亚芳的丈夫王云飞插嘴：“别看他人做一种生意能赢利，你做不一定能做好。所以要选最合适自己的，不要看不起家边的大事，不能好高骛远光想着做年夜事。”已往反对老婆卖凉皮的王云飞，现在当起了贾亚芳的助手、秘书、司机兼“保镖”。

　　贾亚芳提醒创业者：要做他人没有自己有、独一无二的东西。好比凉皮，没有克己的调料秘密配方，就跟他人卖的凉皮一样了。所以有了自己的“尽招”，本领掀开寰宇，走向世界。

　　现在，“捷尔泰凉皮”已在新加坡、加拿年夜乐成注册。贾亚芳和丈夫正轨画着把中国凉皮打进国际市场。

  更多英华资讯 更多出色讨论


·成为有钱人的25种体例

·工新族创业3个误区

·2005年投资五年夜体点

·创业 勿以本小而不为

·小女子目标赚300万

·开小资小店月赚1万

·创业人生直面三年夜阶段





·小女子19岁的创业经历

·在北京一年的创业经历

·投资158元挖第一桶金

·一个大好人如何赚陋规

·小成本如何选创业项目

·南下十年创业的回想

·网上开店全攻略培训