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经济型旅店：支招直营与加盟的管理

　　经济型旅店新一轮的圈地活动已经开始。　　这一次的烽火将烧向二三线都会。像如家、7天等经济型旅店接踵公布了其2011年的扩张计划，相关于一线市场的饱和，二三线都会的潜力市场正成为各经济型旅店新一轮角力的... / 2011-06-02 / 查看 2 次
TAG: 旅店加盟店经济型都会物业成本历程 0 评论发表评论
连锁运营管理上的3S准绳

连锁运营之所以能在狠恶的竞争中敏捷生长，其内因是它适应社会化年夜临盆的要求，完成了商业活动的简朴化、专业化和尺度化，从而获得其他商业形式无与伦比的经济效益。　　1、简朴化(Simplification)　　　　即将功... / 2011-06-02 / 查看 266 次
TAG: 麦当劳商品尺度连锁店历程计划陈设 0 评论发表评论
生鲜运营要把好三关：管理关、运营关和物流关

现在海内的连锁超市经谋生鲜商品已日渐遍及，但运营结果却良莠不齐，令人喜忧参半。一方面连锁超市经谋生鲜产物生长敏捷，遍及为广大消耗者所认同，已呈年夜势所趋，跟着人夷易近消耗程度的提高，连锁超市将成为农产... / 2011-06-02 / 查看 0 次
TAG: 生鲜超市商品题目尺度消耗农产 0 评论发表评论
青岛啤酒的“奇怪度”管理

在1996年，处于窘境中的青岛啤酒，乃至在家门口的市场也节节溃退。那时青岛的啤酒市场，崂山啤酒占80％，青岛啤酒仅占20％。青岛人不喝青岛啤酒了!这种状况让青啤人非常痛心，而在理性地申明之后，青岛啤酒运营班子... / 2011-06-02 / 查看 585 次
TAG: 青岛啤酒奇怪公司市场条子外埠 0 评论发表评论
超市生鲜管理及黑洞的流失

为何生鲜部分有“管理黑洞”之说 ○进货品级价差颇年夜，不易定性定量管理，须有精良的人为判定介入； ○鲜货有随时候枯损之特征，需灵活折扣促销； ○没有设置装备摆设商供给得当的管理工具； ○电脑部不论生鲜部，... / 2011-06-02 / 查看 425 次
TAG: 生鲜价钱超市分量黑洞条码决议 0 评论发表评论
超市防损管理与账务管理浅析

有业内人士指出，如果超市运营利润为1百分，若可以将年夜卖场2百分以上的商品消耗率低落到1百分，则其运营利润就可以增加100百分。这个数字的转变足以让我们看到防损管理的重要性和关键性。　　虽然中国连锁零售行... / 2011-06-02 / 查看 0 次
TAG: 店长体例题目人员义务生长百分 0 评论发表评论
屈臣氏的人性化防盗管理

在人性化管理与防损之间，屈臣氏更多的是接纳让员工了解并坦荡地接受，方向于防损。屈臣氏极度器重防损，全部店展都经由历程报警器直接与外埠110联网，早晨闭店期间都会启动报警装配，确保店展夜间平安。关于门锁... / 2011-06-02 / 查看 117 次
TAG: 主顾商品员工保安体例小偷都会 0 评论发表评论
商品消耗控制难防的“家贼”

　　□　华润万家防损部厦门戋戋域司理任治铭　　当你在后仓、义务间、冻库内发明商品空包装时，你能否认识到：你的员工内部已经出现了“家贼”。　　美国零售业做过一项心理统计：零售企业至少30％的员工有盗窃念头... / 2011-06-02 / 查看 7 次
TAG: 员工诚信伎俩商品管理人员企业主顾 0 评论发表评论
加盟连锁店须知：互赢从认识三大法则开始

随着连锁加盟的盛行，一些连锁企业逐渐暴露出管理不善。所有连锁加盟出问题的企业，其实都有一套非常详尽的门店标准化运营手册，但实际上却实现不了标准化。往往很多企业都会犯下同样的三种常识性错误：一是、不要盘... / 2013-04-28 / 查看 3 次
TAG: 总部管理费标准加盟店企业操作采购 0 评论发表评论
树立酒店安全意识

宾客至上“宾客至上”是酒店经营的基本宗旨，也是酒店安全管理的出发点。酒店的安全管理工作必须坚持全心全意为宾客服务的原则，尊重宾客、关爱宾客、方便宾客，做到文明待客、文明工作，着力保障并维护宾客的合法权... / 2013-05-06 / 查看 13 次
TAG: 酒店宾客安全管理差错工作质量原则 0 评论发表评论

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