“往管理”:海底捞和好利来的乐成奥妙
0 ihunter 2011/06

  海底捞与好利来,都是具有冲锋势头的公司。两个当家人,从不合角度,在说异样的事:若何让让员工活出最年夜的自在。

  我与好利来创始人罗红的谈话是从我跟张勇的一次对话展开的。我今年底问张勇:“海底捞公司的短板在那边?”他答:“员工不晓得为什么活。我不期待他们忠于我的代价,也不期待他们期待公司的代价,而期待他们忠于他们自己的代价。”这个回答,良多人都以为显现出很高的认识。中国企业家的视野,已从款项范围和本身代价,转到了员工为什么活和员工代价上了。

  罗红则有另外的不雅观点。就我国的近况看,公司文明照旧要有个统一的代价不雅观。这是老板的思想和逻辑。在公司文明上,老板与企业员工相称于输液瓶与被输液人之间的干系。如果输液瓶的方位不敷高,乃至低于被输液人,那就会组成倒流,很危险。办公司,企业家和高管的醒觉要赓续晋升,要成为员工的本钱。不然老板和高管就成了吸血鬼,公司就会有题目。

  海底捞与好利来,都是具有冲锋势头的公司。两个当家人,从不合角度,在说异样的事:若何让让员工活出最年夜的自在。罗红举出输液的例子,那是在从天上看老板和高管,感遭到需要分分钟认识的醒觉成为员工的本钱,不然便是失落职。张勇则站在地上看员工,他要挖地三尺把海底捞容量扩展,期待员工发明本身的代价。若把两人讲的合起来,应能打造一个生生不断的场域,让自立、自发、自在的人,恣意释放。

  罗红是个有故事的人。1992年,母亲退休后的第一个生日邻近时,为了表达一份爱的孝心,罗红想给妈妈选购个款式新颖、口味鲜美的生日蛋糕。可他几乎跑遍了成都,也没有寻到满意的。“世界的妈妈把孩子抚养长年夜,不晓得要做多少顿饭,可居然没有一家能让孩子表达爱心的蛋糕店”,便是怀着无法经心答谢母爱的遗憾,罗红下定刻意:创立自己的蛋糕店。

  罗红对美的感悟,与客户发作了同频共振,生意竟极度火爆。于是,他变卖了全部产业,把好利来从四川小城雅安搬到了兰州。那段时候,他每天只睡四五个小时,被冤家评价“为了钱不要命”。但是,如果没有这股劲儿,罗红就挺不外1999年那次裁失落半数员工的危殆,也不会让好利来成为在全国拥有1000多家连锁店的企业。对母亲的爱和贡献,成为他奇不雅观的转折点。

  他还记得,当范围扩张到七、八十家时,他以为应往引进东方的管理,才会把这个企业管得更好。他从麦当劳、肯德基空降了良多管理者,严酷依照迷信流程来管理公司,他可以放心往田野摄影了。可一段时候后发明,麦当劳文明把好利来给害了。麦当劳是流水线,是范围临盆划一质量的东西。而好利来蛋糕是艺术品,追求灵气,那需要砥砺师和计划师支付120百分的精气神,如何可以定时候点往控制节奏呢?

  文明上的抵触,招致员工、干部乃至企业首级临时的迷茫、猜疑。理想让罗红醒觉。麦当劳、肯德基都是庞年夜的企业,可是,每个企业的代价和精神有良多都是不一样的,每个公司都有自己的节律。一旦认识到了这个题目,罗红便开始年夜幅度调解。他漫游全国好利来店与员工直接面临面交换,要把员工的IT从头给理睬召唤出来。他的嗓子喊哑了,但他的心通畅了。

  罗红的新政是:“往失落管理,重建回家文明”。他把北京的综合部分都打消了,想在好利来谋生长,都要往殉国务第一线上往开发出自己的尽活。看着他那么投进,我就给他的新政弥补了一句:“活出你的自在”。他很以为然。公司生长靠的便是充沛隔释员工的潜能,不回回他们的自性,哪有年夜概?

  罗红向员工谨慎答应:我以人格向你们答应——我将用我的生平,来匡助巨匠生长,匡助巨匠完成自我代价,在好利来获得物质与精神的双重歉收!2009年他拿出3000万元给员工发奖金,2010年又拿出4000万元发奖金。他们一个送蛋糕的小弟,月底薪是3000元,每送一个蛋糕可以拿10元,每月匀称拿到6000元。站柜台的小妹,月人为也是6000元。如许的收进使得年老酷帅后生与靓妹在好利来调集,成了一道奇特的风景线。

  罗红是个自在的人。他拍摄的各种习尚、风景和动物,让世界出名摄影师们爱不释手。因为他把企鹅、火烈鸟、马、天鹅、年夜地的律动给拍出来了。他用良知,掌握了动物、山川、年夜地的律动,他也掌握了人的律动。他决议信心满满地说,好利来的“黑天鹅”蛋糕,已是国际顶级品。我看看标价,也真够威猛:200万元一个。

  在我打仗的中国企业家中,罗红走得最远,从南极到北极,穿越了稀有人迹罕至的荒芜;他的思惟沉得最深,与地球的呼吸和律动同频;他的企业根扎得最实,他是在耐心的期间,耕作国人“爱”的福田。孟子说“亲亲而仁夷易近,仁夷易近而爱物”。“亲亲”,除了爱自己爱家人以外,另有着与胎息律动同频的含义。罗红把办企业,晋升到了如许一个新地步。

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