目先人们对粥的认识还范围于通俗的状况，品种单一，罕见的白粥配咸菜，八宝粥（红）豆粥小米粥，皮蛋粥等大批品种，且对苦守宣传少少，销售体例也陈腐，尚无专门粥店和响应的营销搜集，市场缺口很年夜，无清楚的竞争。

    通俗粥仅能果腹填肚价低利少，人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的几百种绿色环保产物。

    卖点：不是稀饭，是康健！仅把粥作为通俗食物的看法早已逾期，它的积极意义在于匡助人们提高糊口质量规复自负和自大，满意人们心理上的需求，使消耗者从中获得代价和满意。同时在他人还未醒觉之前争先一步找出消耗者匿伏的需求替他们制造出来，抢占商机。

    开家粥店 创业方案 开家粥店需要5步

    第一步，占地利，选个好地位。

    店址关于店展生意的利害起偏重要感化。俗话说，店址差一寸，营业差一丈。好店展便是人流、财流、信息流交换得最快、最活的中央。根据传统的履历，一条南北对开的商业街，面南的要旺过面北的；东西对开的，面东的要旺过面西的；而一条传统的商业街，最旺的不是两端的，也不是中心的，而是靠近一半的再一半的中央，差不多是符合黄金朋分定律（1：0.618）的。固然这也不是尽对的，在现代商业情况计划的先进理念指导下，从人性、心理、习尚等要素综合思量，频频能发明出家财皆旺展的卖场奇不雅观。

    第二步，细推敲，定个好名号。

    名不正则言不顺，店号之重要性，关乎自己的企业笼统，也会直接影响到产物销售。通俗地，店号称呼要吉利、琅琅上口、有特征、易识记。像卖西装洋服、高等饰品，就要往“洋”上靠；卖传统工艺品、土特产，则要往“土”上靠，越土越有特征，越是夷易近族的，越是世界的。经由历程得当的商展名号，让客户认识自己，浏览自己，信任自己，完成耐久营业互助。名号筹划得好，可以百口相传，做免费的宣传。

    第三步，巧装修，凸显特征。

    装修直接影响着店面笼统，装修既不因此豪华为能事，固然也不因此粗陋冷酸为划算，重要的是要适用、有特征、显条理。这里要思量颜色的IT搭配、货物的陈设展现、灯光照明结果，背景音乐选择，看货路途等等，统统都紧紧环绕一个准绳：增强好感度，促进购买欲。

    第四步，活用广告，抢尽眼球。

    现在的社会已是信息社会，广告已成为必不可少的老例兵器，店面招牌要做，店内橱窗要做，包装袋要做，价钱标鉴要做，宣传单要做，易拉宝展架也要做，目之所及皆广告，夺目易记是真经。在统一市场内，各商展店内外的广告的夺目程度宁结果影响成为影响购买的重要身分。除此之外，还要充沛运用行业媒体，即可做硬性笼统广告，也可做软性动静宣传。

    第五步，广告做得好，不如运营管理好。

    广告是务虚，运营管理是务虚。进货渠道，店员管理，营业拓展，客户相同，收支利润，运输后勤，都这天常义务的?课，哪一关键出了题目，都会直接影响营业进项。运营管理表现在一个商展日常义务的方方面面，它贯穿于商展运营的一直，只需我们掌握着抓两端带中心的义务准绳，即一手抓进货，一手抓销售，用管理晋升日常义务程度，用日常义务检验运营管理质量。分外是在岗位尺度，营业流程，轨制保证，客户拓展维护等方面下足工夫，你的店展运营管理质量，一定会上升一个新台阶。