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我在法国驯养斗鸡发了财

今年29岁的骆豪东是四川成都人，六年前赴法国一家西餐馆打工。他乡漂泊之日，百无聊赖之时，他意外地打仗到了“斗鸡”这个行当。伶俐小伙一会儿福至心灵，投身其中，靠中国官方的体例驯养斗鸡，再销售给那些热衷于此... / 2010-05-11 / 查看 430 次
TAG: 巴黎法国西餐斗鸡餐馆厨师特地 0 评论发表评论
化隆人创业上海滩

4月底的上海，恰是梅雨季节。记者慕名离开上海徐汇区龙州路一家清真饭店，吃到一碗热腾腾的故乡饭——青海牛肉拉面。这家饭店的老板马福海来自化隆县巴燕镇后沟村，今年36岁，是一位精干的回族小伙子。当马... / 2011-12-06 / 查看 7569 次
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“汤王”发财记

汤是人人爱喝，可用骨头汤敏捷发财的，在南京却只要周公强一个。他不是社会名流，也没有读过多少书，更没有什么家传秘方，有的只是到处替主顾着想的真诚。如果你无机遇到南京出差的话，没逛过玄武湖没紧急，没尝过“... / 2011-12-06 / 查看 8 次
TAG: 厨师主人鼓楼效力骨头病院主顾 0 评论发表评论
熬汤熬出创业路月进10万的＂汤王＂

汤是人人爱喝，可用骨头汤敏捷发财的，在南京却只要周公强一个。他不是社会名流，也没有读过多少书，更没有什么家传秘方，有的只是到处替主顾着想的真诚。如果你无机遇到南京出差的话，没逛过玄武湖没紧急，没尝过“... / 2010-05-12 / 查看 198 次
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解答小投资者创业五题目

近来，良多热心读者打来电话，提出了一些在创业历程中碰到的理想操作题目，编纂部专门请来了创业指导专家郑友南西席为巨匠一一解答。创业者小乐：我看好一种重庆小吃，想在当地开小店，但自己不是厨师，为了使小吃口... / 2010-05-11 / 查看 2 次
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创业年夜打拼：嫩葱PK老姜

创业路上，不分老小，老有老的稳重、干练，少有少的暮气、闯劲。本日，就让我们来比较一番，究竟谁能PK谁？ “老姜出马”篇宿将出马，一个顶俩。俗话说：人在江湖，情不自禁。但关于老魏来说... / 2010-05-12 / 查看 11 次
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月进10多万的汤王发财记

汤是人人爱喝，可用骨头汤敏捷发财的，在南京却只要周公强一个。他不是社会名流，也没有读过多少书，更没有什么家传秘方，有的只是到处替主顾着想的真诚。如果你无机遇到南京出差的话，没逛过玄武湖没紧急，没尝过“... / 2010-05-12 / 查看 353 次
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创业期间都是吃了没履历的亏

一个偶尔的机遇，许文与网友聊起创业，没想到共同的创业愿看让他们从搜集走到理想，末了联袂开了一家川菜馆。因为选址急促，打乱了他们的预期。不外，他们还想把生意做年夜，将店开进闹郊区——湖南路。与网... / 2010-05-12 / 查看 2 次
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餐饮开店五步走经营定位很重要

　　有人的地方，就有江湖;有人的地方，就有饮食需求。做酒楼生意，讲究的就是满足人的消费欲望，而此，其经营定位是重中之重，它决定着后续的选址、装修、出品、营销等各流程的选择。可以说：其牵一发而动全身，那... / 2013-05-23 / 查看 8 次
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学习烹饪技术，退伍军人的不二选择

退伍军人学点什么好?当保安、司机、警卫已不再是退伍军人的首选。放眼飞速发展地信息化时代，厨师行业每年以100万速度增长的巨大人才缺口，学习国家紧缺的烹饪技能，依然是退伍军人的不二选择。近年来，每个国家都争... / 2013-06-05 / 查看 9 次
TAG: 厨师退伍军人职业专业吃得行业技能 0 评论发表评论

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