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加盟投资开店,餐饮促销九妙招
对于餐饮店创业者来说,懂不懂得促销是一件很重要的事,懂得促销的店面往往在客人的单笔消费中会增加更多收入,从而让整个店面盈利增多,反之则丧失很多赚钱的小机会。那么餐饮店应该如何做好促销呢?下面文章将和各... /
2013-05-10
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餐饮赚钱八大绝招
一、要有独具一格、人无我有的风味。每个餐饮店,都必须拥有几道特殊风味的菜肴,以吸引那些好美食的客人。这几道菜是很难让别人模仿的招牌菜,也是最容易创造利润的菜。因为美味可口的菜肴会令客人不计较价格。二、... /
2013-02-15
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客人
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快餐店经营警示
如今,各种快餐品牌可谓是比比皆是啊,连锁快餐店要想成功是需要很多技巧的;要让连锁快餐店获得成功,获得认可并非易事。不仅仅要选对快餐加盟品牌,要做好连锁快餐店的装修设计等等之外,还需要连锁快餐店的经营者... /
2013-04-26
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经济型酒店的经营技巧
㈠ 餐饮管理Ⅰ餐饮质量管理一 餐饮服务质量控制1.餐饮服务质量现场控制所谓现场控制,是指监督现场正在进行的餐饮服务,使其规范化、程序化,并迅速妥善地处理意外事件。现场控制的主要内容包括:(1)服务程序控制。... /
2012-09-27
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客人
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被宰18万 用塑料做“菜”年赚20万
在武汉这个“好吃佬”扎堆的中央,各处都是美食家,口味和选材稍出缺陷,一下就能被尝出来,所以做餐饮行业万万不能造假。可是刘隽做出来的“好菜”,看上往让人垂涎欲滴却是地道的“假货”。靠着这些能看不能吃的“... /
2010-05-12
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特征小吃成本如何节省
特征小吃若何节省成本 一、少买、勤买。有履历的厨师都晓得自己饭店正常的客座数。根据这一点,要做到心中有数。每天需要多少材料就推销多少材料。碰到生意分外好的时候,就应多往推销几回。 ... /
2010-05-11
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山东特征小吃若何节省成本
一、少买、勤买。有履历的厨师都晓得自己饭店正常的客座数。根据这一点,要做到心中有数。每天需要多少材料就推销多少材料。碰到生意分外好的时候,就应多往推销几回。 二、库存的货只管即便用完再进,... /
2010-05-11
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扬州炒饭一脚迈进 08奥运?
中烹协刚于日前公布“2008北京奥运菜单”,分别由七成西餐和三成西餐组成。其中,西餐供给菜肴亦包括北京烤鸭、水饺和中国炒饭,作为北京奥运全天候供给重点菜肴。针对中烹协发出的招商“豪杰帖”,扬州企业早已跃跃... /
2010-05-11
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世界列国的搞怪圣诞节习尚(3)
世界列国的搞怪圣诞节习尚(2) 新加坡人的圣诞节 新加坡固然以华人后代居多,但其他国家的移夷易近也不少,文明融会的功效便是,圣诞节成了全部人的新年狂欢节。 姓名:王萍 职业:留门生 购物的圣诞... /
2010-05-11
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